糖醋里脊是不是川菜

Question

如题所述

Answer 1

糖醋里脊是不是川菜 ？他应该算是川菜的，是中国的经典的传统名菜之一 ，他用李吉路为主材，配料有面粉，淀粉，醋蘸作料，酸甜可口的 。

Answer 2

糖醋里脊不是川菜，糖醋里脊的味道是酸酸甜甜的，是浙江菜的口味，川菜的味道是麻辣，所以糖醋里脊不是川菜。

Answer 3

糖醋里脊不是川菜，川菜一般都是以麻辣为主，糖醋里脊里浙江菜系

Answer 4

糖醋里脊为浙江菜，不是川菜。特点是色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。

Answer 5

在中华美食宝典里都有收录，可以查一查。川鲁粤菜满汉全席。应有尽有。