为什么现在吃的馒头都是用酵母粉发的面？

Question

如题所述

Answer 1

因为发酵的比较快。尽管带有发酵粉的馒头会有酸味，但是大多数人认为酵母粉可以更快地使面团发酵，所以大多数人甚至在室外也会选择发酵粉。馒头的好口味直接影响人们的食欲。今天，大多数年轻人都在努力避免出现问题。他们习惯于在国外购买馒头。卖馒头商店主要使用发酵粉制作。用机器用作馒头，味道，口感要差很多。

时代在进步，馒头在不断变化。小时候，我周围的所有朋友和家人都使用头，但是现在很少有人使用旧面条。当然，我们一家人还是这样，我坚持要把馒头和老面条一起蒸，因为母亲说th老面比较甜。

环顾四周，您会发现基本上每个人都开始使用曲酵母烘烤馒头。所有房屋都有发酵粉，而发酵粉在我们的北方家庭中已经流行了很多年。我已经好多年没有见到身体异常了，所以从这个角度来看，经常像发酵粉和蒸制的发酵面包对身体无害。

为了使面团发酵更快，有些人甚至使用白糖和黄酒。这种事情实际上与发酵粉的原理相同。但是，不能简单地使用白糖和米酒，必须补充发酵粉以加速发酵。最后，让我们提醒您，如果使用发酵粉搅拌面团，首先必须将发酵粉放入温水中。如果是冷水，则无法激活发酵粉。如果使用热水，则将木耳用作发酵粉。总的来说，用发酵芋头和酵母一起吃对身体无害，但是我们不应该用发酵粉发酵馒头，这是有害的。

Answer 2

酵母菌是种对人体有益的真菌，它能帮助人体消化吸收营养物质，还含有丰富的蛋白质、维生素B，矿物质和酶，不仅能够补充人体营养，还能提供能量，也没有什么毒副作用，只要是大家从正规商家那购买的酵母发面食物，是对人体没有什么危害的。

Answer 3

因为用酵母粉发出来的面不仅口感好，而且有营养。

Answer 4

一般来说都是用酵母粉发的面，因为这样口感会更好。

Answer 5

是因为用这种东西做的面对我们人体有好处，是一种好的菌种。