è²èæ饼é¦
åæ³
1ãç½è²èé¦
æ饼çåæ³
1.1ãå°è²åç¨æ¸
æ°´å²æ´å,ç¨å水浸泡4个å°æ¶,
1.2ãè½ç¶ä¹°çæ¯æ è¯è²å,ä½æ¯è¿æ个å«çè²åä¼æ®çä¸ç¹ç¹è¯,泡水ä¹å,å¾è½»æ¾å°±è½æ°å¼è²å,å°è¯å»é¤ã
1.3ãå°å»è¯åçè²åå å
¥çµååé
å
èä¸,åå å
¥æ°´ã
1.4ãéæ©ç¨åº,å30åé,
1.5ãç¨åºç»æå,è²åå·²ç»åå¾è½¯ç,
1.6ãå°å好çè²ååé
ä¸å©ä½ç汤æ±,åå
¥æ
ææ¯ä¸,ææç»è
»çç³ç¶ã
1.7ãå¹³åºé
ä¸åå
¥1/3ç米油,ä¸å°ç«å çã
1.8ãåå
¥è²åæ³¥,åå å
¥ç½ç ç³,ç¨é²åä¸åç¿»ç,æ¯æ¬¡é½çæ²¹,å
åå¸æ¶äº,åå å
¥ä¸ä¸æ¬¡ã
1.9ãçè³è²åæ³¥åå¾ç²ç¨ ,å
³ç«,æ¾åã
1.10ãå°ç好çè²èé¦
,åæ25å
/份,è£
å
¥ä¿é²è¢ã
1.11ãå¢æçå³å¯ã
2ãè²èèé»æ饼çåæ³
é¦
æ:è²è约350å
,å¸èé»10个ã
è²èæ饼é¦
åæ³
表é¢å·æ¶²:èé»æ°´(èé»1个ä¸åä¹ä¸ä¸ªèæ¸
è°åèæ)ç¤ç:200度,ä¸å±,约20åéãç¤5åéå®ååååºæ¥å·èé»æ°´ã
2.1ãå¨è½¬åç³æµéå å
¥æ§æ°´,æ
æåå,åå å
¥è±çæ²¹,æ
æååã
2.2ãåå
¥é¢ç²å奶ç²ã
2.3ãæ
ææå¢,注æè¦è½»è½»æ
æã
2.4ãæ好çé¢å¢å
ä¸ä¿é²èéç½®1-2个å°æ¶ã
2.5ãå¸èé»å·ä¸ä¸å±é»é
(ç½é
ä¹å¯ä»¥),ç¤ç®±180度,ç¤8åéå·¦å³ãèé»æ¯è¾å¤§ç,å¯ä»¥åå°ä¸äº,大å个就å¯ä»¥,æå¼å§æ²¡å,ç»æèé»å¤ªå¤§äºã
2.6ãä¸è¬èé»12gå·¦å³,æè²èé¦
称éåº38gä¸ä»½æ¥,è¿æ ·ä¸å
±50g.
2.7ãç¨è²èé¦
å
ä½èé»ã
2.8ãå®å
¨å
裹ä½,让èé»å¨è²èçä¸é´ã
3ãæ饼é¦
çåæ³æ³¨æäºé¡¹
3.1ãåç½è²èé¦
çæ¹æ³ä¸çº¢è²è大è´ç¸å,åªæ¯çç¥äºçç³çè¿ç¨,ç´æ¥å°è²åæ³¥ãç³æ¾å
¥å¤¹å±é
éç¿»ç,并å¤æ¬¡å å
¥è±çæ²¹,æåçæé¦
ã
3.2ãé¦
ä¸å®è¦çå¾å¹²ä¸ç¹,å¦ååæ饼çæ¶å容æé æ饼ç®èè£,å好çæ饼ä¹å®¹æ饼ç®è¿å湿软,ä¸èå¨åã
3.3ãå¦ä¸ç¨é«åè¸ç
®å¤¹å±é
,ç¨æ®é夹å±é
çä¹å¯ä»¥,åªæ¯èæ¶è¾é¿ã
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考