我想知道芋角皮的做法,谢谢

如题所述

材料
芋头500克,胡椒粉适量,盐适量,面粉少许

做法
1.芋头去皮洗净切大块,放高压锅蒸10分钟
2.将蒸好的芋头压成泥,加胡椒粉,盐搅匀
3.将芋泥做成三角形,沾上面粉放油锅里炸成金黄色
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