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油炸豆角做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-22
1、芸豆角洗净切大断。
2、碗中打入两个鸡蛋,一勺面粉、一勺淀粉和适量盐和少许味精。
3、调匀成糊状。
4、倒入豆角断调匀。
5、锅中油烧至七成热,改中小火放入豆角煎炸。
6、反面,炸至两面金黄即可。
7、完美出锅,外脆里嫩,超好吃!
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答:
1.
豆角
茄子切段稍微长一点,因为下油锅会缩水,长一点成菜好看一些2.豆角难熟,不熟的话食用有毒。一定要
炸
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东北油
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答:
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豆角
摘洗后掰成小段,入开水中焯水断生。3、一个鸡蛋磕在碗里加点盐,花椒粉搅匀。4、加入适量的面粉搅成糊状。5、焯水后的豆角过凉之后,放在面糊碗里裹上面糊。6、接着裹上,裹上面包糠。7、五成油温下锅
炸
至定型捞出。
香酥
豆角
的家常
做法
大全怎么做好吃视频
答:
香酥
豆角
的
做法
1.选肉质比较多的豆角,洗净切段 2.锅内放适量水烧开后放入豆角,煮至八成熟捞出沥水 3.把一个鸡蛋,放入适量淀粉,加孜然粉、盐、胡椒粉调味,搅拌均匀,调制能挂糊即可。4.锅内放油烧热至八成热,豆角挂糊下锅,
炸
至金黄色捞出控油,然后装盘撒上椒盐(可根据个人口味也可...
东北油
豆角
的经典
做法
是什么?如何做出香喷喷的豆角?
答:
一是炒的时候放的油太多,使
豆角
吃起来比较油腻,也不健康;二是先爆香辣椒和花椒,然后加入豆角干煸,等豆角煸好后,辣椒和花椒早已烧糊,直接影响了成品菜的口感。也是豆角最好吃的一种
做法
,干煸豆角有好几种做法,有加肉末的有不加的,每个地方的做法都有所不同,我今天在干煸豆角里加了土豆,做...
想要做出可口的干煸
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,需要注意哪些呢?
答:
做法
1.将
豆角
去筋,洗净,滤干水分。2.葱、姜、蒜切成末 3.锅中放入油,热后放入四季豆小火
炸
黄至九成熟,再取出把油沥干。4.锅内油烧热,把葱、姜、蒜、辣椒爆香。5.加入豆角、酒、盐、鸡精精翻炒均匀即可。干煸豆角虾仁的做法 主料:豆角500克,大虾10个 辅料:葱姜适量,干辣椒适量,...
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