炸肉丸子需要放豆腐吗

如题所述

准备好肉馅,豆腐一块,豆腐放倒肉馅里,拌碎。然后和肉馅混合,准备好小葱和姜,切成葱花和姜末。把葱花姜末放进肉馅里拌好,放适量的盐,生抽提味,料酒,均匀拌好。抓一块揉成丸子,压扁,热锅就可以煎拉,双面金黄就可以出锅了。
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第1个回答  2021-02-07
答:关于这个问题,平时在猪肉丸子的时候可以放一些豆腐,因为放一些豆腐以后,这个丸子更加的嫩滑。不过你如果不喜欢吃豆腐的话,也可以不放豆腐。哎呀,这个问题我觉得完全是看自己的喜好问题。
第2个回答  2021-02-07
1可放可不放。
2我家这边炸肉丸时有的人家会放馒头碎,有的人家会放米饭。
3如果是现做现吃放豆腐外加一些蔬菜碎营养均衡,很好的呀。
第3个回答  2021-02-07
炸肉丸子是需要放豆腐的,这样做出来的炸肉丸子才是更好吃的啊!
第4个回答  2021-02-07
炸肉丸子喜欢吃豆腐了可以放豆腐的 不喜欢吃豆腐了就不需要放了 这不是死规定的
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