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    • 小芹菜炒鸡蛋怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-05-08
    用料
    紫洋葱 半个
    鸡蛋 一个
    小芹菜 一小把
    花椒 四颗
    干辣椒 两个
    小芹菜炒鸡蛋的做法
    鸡蛋在碗里放少许盐调匀（这样鸡蛋煎出来味道好些）

    紫洋葱切小丁，小芹菜切丁，干辣椒切末（辣椒面也可以吧）
    锅烧热后放少许油，煎蛋饼，两面煎，颜色金黄就好，煎好后盛起来切丁
    锅里放油炸花椒，等花椒炸出香味了先放芹菜翻炒，炒出香味了在放洋葱，鸡精。快熟时放鸡蛋，炒匀了就可起锅
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    第1个回答  2019-01-03

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