炸鸡腿的做法家常做法面包糠

如题所述

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第1个回答 2021-01-02

用料

面包糠半包

鸡腿 7个

淀粉 5勺

鸡蛋 1个

盐

姜

料酒

烧烤调料

面包糠炸鸡腿步骤的做法

先腌制好鸡腿！加料酒、盐、花椒、耗油密封后放置3小时！记得手要搅拌

准备关键的三样：淀粉、打个鸡蛋、面包糠

取出腌制好的鸡腿，先裹上淀粉

再到鸡蛋里滚一圈

最后丢进面包糠里滚一圈！多滚几圈

全部弄好后！一个一个放进油锅里炸！中火，最好圆底锅！

我选的橄榄油，油在圆锅下大概到食指二关节

炸到两面金黄！！

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怎么用面包糠炸鸡腿?答：1、准备好鸡腿，放入盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量的面包糠。3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液。4、把鸡腿放在面粉里裹一下。5、锅里放油，烧至八成热。6、把鸡腿放在蛋液里滚一下，让鸡腿整个沾上蛋液。7、再放到面包糠上滚一下，沾上面包糠。8、将鸡腿放入锅中炸。9、直至变成金...

怎么用面包糠炸鸡腿又脆又香答：1、准备食材，烤肉料可以选择自己喜欢的。2、鸡腿洗干净用牙签扎，注意要多扎几下。3、加入烤肉料，戴手套揉捏十分钟。4、一定要揉的烤肉料充分融化让鸡腿吸收。然后腌制两小时。5、低粉和玉米淀粉混合备用，面包糠倒出来备用。6、鸡蛋打散加入过筛的低粉和玉米淀粉。7、搅拌均匀。8、放入鸡腿裹一层...

如何用面包糠做出好吃的炸鸡腿?答：腌制好鸡腿裹上鸡蛋液，最后再撒上面包糠，放在锅里炸就可以炸出好吃的炸鸡腿。只要步骤对即可，下面是具体步骤：第一步：先把鸡肉洗净，然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍第二步：鸡腿放上炸鸡翅专用粉，然后再加入一勺料酒，一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜，放入保鲜层冷藏一夜...

炸鸡腿的做法家常做法面包糠答：鸡蛋 1个盐姜料酒烧烤调料 面包糠炸鸡腿步骤的做法 先腌制好鸡腿！加料酒、盐、花椒、耗油密封后放置3小时！记得手要搅拌准备关键的三样：淀粉、打个鸡蛋、面包糠取出腌制好的鸡腿，先裹上淀粉再到鸡蛋里滚一圈最后丢进面包糠里滚一圈！多滚几圈全部弄好后！一个一个放进油锅里...

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用面包糠如何炸鸡腿答：炸鸡腿的做法 准备食材：鸡腿8个、奥尔良腌制料、面包糠、裹粉等。鸡腿第一步：首先要把买回来的鸡腿处理干净，用冷水泡过之后用温水清洗，这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞，使得鸡腿在煮的过程中更为入味，控干鸡腿中的水分。煮鸡腿第二步：在锅中加入葱姜大料过油炒熟...

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