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面包糠炸鸡腿简单做法窍门
怎么用
面包糠炸鸡腿
又脆又香
答:
1、准备食材,烤肉料可以选择自己喜欢的。2、鸡腿洗干净用牙签扎,注意要多扎几下。3、加入烤肉料
,戴手套揉捏十分钟。4、一定要揉的烤肉料充分融化让鸡腿吸收。然后腌制两小时。5、低粉和玉米淀粉混合备用,面包糠倒出来备用。6、鸡蛋打散加入过筛的低粉和玉米淀粉。7、搅拌均匀。8、放入鸡腿裹一层...
面包糠炸鸡腿的制作方法
和过程
答:
1、鸡腿解冻后清洗干净,沥干水分,在鸡腿上斜画两刀,可以使鸡腿在腌制的时候更入味儿。2、处理好
的鸡腿
加入生姜片,2勺料酒,4勺味极鲜生抽,1勺盐,1勺白糖料,充分搅拌均匀。放进冰箱冷藏腌制半天,中途记得翻面哦!3、准备好适量的玉米淀粉和
面包糠
,鸡蛋打散备用。4、腌制好的鸡腿放在玉米淀粉中...
怎么用
面包糠炸鸡腿
?
答:
1、准备好鸡腿,放入盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量的面包糠
。3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液。4、把鸡腿放在面粉里裹一下。5、锅里放油,烧至八成热。6、把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。7、再放到面包糠上滚一下,沾上面包糠。8、将鸡腿放入锅中炸。9、直至变成金...
炸鸡腿
怎么用
面包糠
答:
面包糠
大家都是不会陌生吧,是我日常生活中经常吃的食物,用面包糠来烹饪口感相当不错,所以成了很多人都喜爱的,今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤
鸡腿
,我家小朋友一口气吃了3个。 用料: 鸡腿3个 面包糠35g 玉米淀粉8g 奥尔良烤翅料10g 蚝油1勺 生抽1勺 料酒1勺 盐依个人口味 鸡蛋1个
做法
: 步...
炸鸡腿
用
面包糠
怎么炸
答:
炸鸡腿的做法:1、鸡腿用刀划几下,加蚝油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉腌制2小时以上。2、鸡蛋、面粉、面包糠备好
。3、卤好的鸡腿沾面粉。4、沾蛋液。5、裹好面包糠。6、每个都弄好。7、锅内放油。8、油热炸鸡腿。9、翻面。10、炸至金黄,捞出。11、成品图。注意事项 一定先要用小火炸鸡腿...
如何用
面包糠
做出好吃
的炸鸡腿
?
答:
第一步:先把鸡肉洗净,然后再把洗干净
的鸡腿
过水焯一遍 第二步:鸡腿放上
炸鸡
翅专用粉,然后再加入一勺料酒, 一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜,放入保鲜层冷藏一夜或六个小时 第三步:准备两个碗,一个放
面包糠
,另外一个放鸡蛋液,拿出鸡腿先裹上鸡蛋液,先裹上面包糠 再...
面包糠
怎么用
炸鸡腿
答:
做法
:①鸡腿洗净,抹干水份,略切开。②干葱去衣洗净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。③将上项材料与鸡腿拌匀,腌1小时。④烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油份,便可供食用。
炸鸡腿
是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材,植物油、料酒、盐...
最
简单的炸鸡腿
方法
答:
最
简单的炸鸡腿
方法如下:材料/工具:鸡腿、玉米淀粉、鸡蛋、
面包糠
、辣椒粉、花椒粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、牙签、盘子、打蛋器。1、鸡腿洗净,表面用牙签扎满小孔,然后用剪刀将鸡腿已断剪开,鸡腿剪开后把里面部分翻到另一头。2、放入准备好的所有调味料:蒜末,孜然粉、...
炸鸡腿怎么做才能更外酥里嫩 酥脆的
炸鸡腿的做法
答:
1、食材:
鸡腿
4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、
面包糠
。2、鸡腿洗净沥干水。3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。4、鸡腿放入大些的容器里,加入葱,姜碎,加料酒2勺,盐半勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺用手抓匀腌制...
炸鸡腿
最
简单的
方法
答:
炸鸡腿
最
简单的
方法如下:主料:鸡腿6只。辅料:生抽1勺、老抽1勺、五香粉1勺、盐半勺、耗油1勺、蒜2瓣、蛋液2个、
面包糠
100克、油适量、面粉适量。1、把鸡腿洗净,用清水泡制1小时以上,把血水泡掉,沥干水后,切几个刀口,好入味放入生抽、老抽、五香粉、盐、耗油、蒜末搅拌均匀,腌制1小时。2...
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