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馒头片怎么做好吃窍门
如题所述
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推荐答案 2020-06-20
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其他回答
第1个回答 2020-03-12
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第2个回答 2018-01-16
材料
馒头,鸡蛋,盐
做法
1.把馒头切成片,鸡蛋打散加盐。
2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。
相关
煎馒头 煎馒头片 东北鸡蛋煎馒头片 馒头 馒头片 蛋煎
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第3个回答 2020-09-11
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馒头片怎么
煎酥脆
答:
1.白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀 2.锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中 3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可 烹饪技巧
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,可以防止馒头吸入太多油;2、可以用炸的方法更加好吃,不过为了健康点省油...
油炸
馒头片怎么做
才酥脆?
答:
1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入
馒头片
小火煎。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。8、煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。9、成品。
烤馒头片的
做法
,烤
馒头片怎么做好吃
,烤馒头片的家常
视频时间 00:58
香脆酥炸
馒头片怎么做好吃
又简单,做法图
答:
1、真好的
馒头片
,放凉。2、热锅。3、加入适量的油,油量要能盖住馒头片。4、放一个小块馒头试试油温,如果小馒头片能炸出泡泡,发生声音,说明油温度够了。5、继续保持火了大小,放馒头片。6、中间需要翻转炸另外一面,炸到二面微黄即可。7、用吸油纸把油吸干,香脆的炸馒头片就可以吃,配...
煎馍片的
做法
大全
答:
1、剩馒头切成约1CM厚的片 2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热 3、把
馒头片
放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎 4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出 小
诀窍
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少...
怎么
炸
馒头片好吃
不费油炸出好吃不油馒头片的办法
答:
1、首先要准备几个隔夜馒头,最好放在冰箱冷藏一个晚上的,
这样
的馒头会有一点点硬度,更好切,馒头不容易碎,掉渣少,新鲜的馒头不适合炸着吃。2、然后将馒头切成厚薄均匀的
馒头片
,不要太薄,不然后面两种方法不好用,再将馒头渣拍一拍,以免掉渣,导致炸的时候出现糊味。3、馒头片处理好后,准备...
怎样
炸
馒头好吃
又简单
答:
烹饪
技巧
1、切好的
馒头片
不要在蛋液里泡太久哈~两面反转,几秒钟就可以了。2、放进锅里的馒头片定型后再反面,不然会增加很多碎屑。3、炸好的馒头片趁热吃,凉了口感不好。既不油腻又能保持口感的酥脆,具体
怎么
整,2招~第一,蛋液还是要裹的,直接裹蛋液太厚重,鸡蛋里稍加清水打散,再蘸...
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