糖醋坛子肉怎么做好吃

如题所述

1.把五花肉切块大小在一个手指那么宽

2.把切好的五花肉放入锅肉炸成金黄色

3.炸成这样便从锅中捞出待凉

4.待五花肉凉了便可以放入辣椒酱里

5.就像这样

6.最后把它装入容器里隔天便可以开吃了

7.这是两天后的成品

8.关于辣酱的制作我们选用的是本地的五爪辣椒,把辣椒去蒂清洗干净沥干水分,用搅拌机打碎

9.像这样就可以了,记住一斤辣椒酱是放一两六的盐,盐是辣酱打好之后才放的
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