过年后，离开家带走的最难忘的东西是什么？

Question

如题所述

Answer 1

过年后，离开家带走的最难忘的东西是腊肉。

提起我的家乡桂林，许多人往往会想起那句“桂林山水甲天下”的名言。不过，如果你问起在外乡的桂林人“家乡什么东西最难忘”，腊肉应该算重要的记忆之一，尤其是每年春节前，腊味常能勾起许多乡愁。

小时候，家乡穷，平时吃不到多少肉，只有过年时才能敞开肚皮吃一顿。也因为如此，杀年猪、烘腊肉，成了老家的年俗。每当过年的氛围开始洋溢时，乡亲们就为那一年一度的盛大节日忙碌开了。

家乡的腊肉是用稻谷壳烘的，每块都是金黄剔透，看着就能让人流口水，吃一块在嘴里，滑润却不腻人。

值得一提的是，在上个世纪七八十年代，哪家腊肉的多少，常常能代表着那家人的经济富裕程度呢。

老家的冬天很冷，腊肉珍藏得好，能够吃到第二年的“五一”春插呢。

每次来客人，割一块腊肉，煮好后就是最隆重的待客佳肴。除了好吃，在经济贫乏的以前，腊肉是桂林农村走亲戚必不可少的礼物。

记得我12岁时，爸爸讲了一个真实的笑话：“一年正月，一块腊肉从我们家提出去，在亲戚家‘旅行’一圈之后，竟然又回到我们家了。只是惨了那块腊肉，好端端地提出去，回来时经过多次不同包装，已是伤痕累累。尽管如此，但自家出产、包拆过的腊肉，有几处特殊的标志，我仍是一眼就认得出来的，哈哈……”

大概10年前开始，由于大家手头越来越宽裕，春节期间走亲访友，腊肉被带得越来越少了，取而代之的是红包。“提块腊肉走万家”的现象，正逐步尘封在桂林人的记忆中，成为一段难忘的故事，偶尔会被提及、回忆、感怀。

不过，对难得回老家过年的我来说，带些腊肉回厦门，是必不可少的。

前几天，我去姑姑和舅妈家拜年，送去的是厦门馅饼和姜母鸭，换回的就是20多片腊肉，要不是老婆一直告诫说坐飞机会超重，我会换更多——— å› ä¸ºé‚£äº›è…Šè‚‰ï¼Œä¸ä»…是美食，还是记忆，是乡愁……

Answer 2

难忘今宵，难忘回忆。

过年后，离开家带走的最难忘的东西可能是与家人的回忆和美好时光。每年春节都是人们最期待的节日之一，它是家人团聚的时间，是重温回忆、增进感情的时间。在这一段时间里，我们和家人一起吃饭、聊天、看电视、玩游戏，这些细小的时刻都将成为我们永恒的记忆。

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此外，家人送给你的礼物和祝福也将成为你离开家带走的难忘之物。这些礼物不仅是物质上的纪念，更是家人对你的关爱和关心的表达。每当你翻开这些礼物，都会让你想起家人，感受到温馨和温暖。

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家乡的风景、气味、味道等感官体验也是离开家带走的难忘之物。回到家乡，你会感受到家乡的气息，这种气息是城市里找不到的。

Answer 3

最难忘的还是家乡的味道和在家乡的回忆。

1、桂阳饺粑

桂阳饺粑外观晶莹剔透，皮薄馅多，口味香喷诱人，形如半月寓意好，因此十分出名。桂阳饺粑的馅种类非常丰富，有鲜肉馅、豆腐馅、干笋馅、香菇馅等，馅有酸、甜、辣、咸等多种风味，其中鲜肉饺粑最出名，是选用鲜嫩的优质前腿肉精制而成，鲜香滑嫩，回味软绵。

2、子龙郡坛子肉

坛子肉又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉型坛子肉，传说三国时期蜀国的名将，也就是赵子龙将军在智取桂阳郡时，当地老百姓用自己种的方元五爪辣椒，将猪肉皮和五花肉进行腌制，送给赵子龙将军作为下酒菜，很受其喜爱，子龙坛子肉由此得名，并流传至今。

3、桂阳烟叶

桂阳烟叶种植历史非常悠久，在明代万历年间就开始种植了，已经有四百多年历史了，桂阳当地的气候非常适合烟叶生长，产出的烟叶，颜色橘黄，叶片适中，燃烧后，烟灰洁白，香气十分浓郁，比其它地域产的要优质许多。

Answer 4

过年后，离开家带走的最难忘的东西是炒面，每当提到这两个词，我都感觉自己会流口水，其实除了我自己的家乡之外，有很多地方也都能吃到那一碗能让我满足的面。但是在家乡的炒面味道 却是不一样的，首先那个面一定要是特别圆滚的粗面条，并且在蔬菜里必须要有豆芽这一个东西，酱油也要加的恰当好处。这样炒出来的面条，有的时候颜色才会很好，特别的有饱和感以及质感。就这样它会发亮的，面条也是软硬适中的，吃着会有很幸福的感觉，也并没有什么东西会比炒面更满足了。
对于炒面的热爱，其实是来自于很久之前，在上学的路上总会遇到一家面馆，这个面馆是一对小俩口开的。他们为了要改善学生们的口味，所以他们这家店是专门卖炒面的，确实受学生们的喜欢。每到早上的时候，他们家店里的人都是在排队。因为在小的时候，父母因为自己工作忙，所以对我的生活管的不是很多，所以每天他们总会在自家的餐桌上给我留下钱，让我自己放了学以后买一点自己喜欢吃的饭。在每天到了饭点的时候，我也总是拿着爸爸妈妈给留的钱，跟着那一些学生一起排起了长长的队伍。
但是小的时候，或许是因为我太小的原因，每一次都会得到店里阿姨的特别照顾，每一次都会让我在厨房里等着。慢慢的看着阿姨所煮的面，就感觉自己的美味就要出锅了。有的时候坐在那里听着勺子与铁锅碰撞的声音，也就知道又有一份美食即将呈现。在每一次吃面的时候，餐厅里往往还会送上一份免费的紫菜汤，这个就是我对儿时的一个印象。
有的时候看着阿姨和叔叔将面条在大锅里煮一下，好像对时间上并没有特别的要求，有的时候客人要吃软软的，那么他们就会煮的时间久一点，倘若客人正是说他要吃更筋道的，那么面条就会煮得时间少一点。再煮沸之后应该先将面条放在凉水里冰一下，因为这样才不容易黏在一起。然后这样就看着那位叔叔他将要加的配菜，豆芽以及白菜什么的统统都放进锅里，然后在慢慢的根据客人的喜好，往里边加一些东西。然后慢慢的阿姨就会把早已经煮好了面条倒进锅里，再像叔叔那样搅拌一下，一份诱人的炒面就这样出锅了。
后来因为上了中学的原因，学校的方向与炒面的方向是反方向的，于是我就很少再去那家店里吃。每一次我都会在学校的食堂里和大家一起吃饭，学校食堂里的炒面味道其实还是可以的，价钱也是很适中的，只可惜他们的面条太硬了，每次吃完的时候我也总会不舒服。
所以有的时候，我总会中午回到家去，自己照着叔叔阿姨的样子。给自己想办法做一点好吃的，虽然是学着阿姨那样做的，但是我的面条却和那位阿姨店里的面条不一样。我用的是自己家里最普通的那种面条，正如往常一样先把面条煮熟以后再放到凉水里，最后我们再弄上自己喜欢吃的蔬菜，但是我一般放的东西也都是白菜和豆芽。等到他们熟了以后再放上调料与面条，这样的美味其实也还是可以的，只不过是少了那一份期待。
在离开了家以后，就很难再吃到这样的饭了。于是自己在每天也就只有默默想念的份，但是却没有能力自己去做一份饭。或许有的时候是因为自己长大了的原因，也就明白应该怎样吃才能够让自己健康，所以我就开始不去留恋那一些不太健康的食物，最后慢慢的过滤下来的，也就是自己最喜欢吃的那一份炒面。
每到自己回到家的时候，妈妈总会问我你想吃什么，我就说我想吃一碗炒面。我知道那个阿姨家里的炒面，肯定是很好吃的。但是我最想吃的或许就是妈妈做的那一份，虽然不及店里的好吃，但是它依旧是我最最想念的东西，而我也是怎样都忘不了的东西。

Answer 5

离开家带走的最难忘的东西，对我来说，那一定是家人给我的祝福和爱。

每逢佳节，爸爸妈妈都会给我买一些新衣服，给我一个大大的拥抱，对我说：“孩子，祝你新年快乐，一切顺利！”他们的祝福，温暖着我的心，让我觉得自己是多么的幸福，多么的温暖。

无论走到哪里，我都会把家人给我的祝福和爱，放在心里，让它们成为我心中永远的珍贵财富，让它们成为我行走天涯的动力。

每当我遇到困难，每当我感到迷茫，我都会想起家人给我的祝福和爱，让我振作精神，勇敢前行。