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香炒里脊肉怎么做才好吃 绿豆芽香炒里脊肉的简单做法
如题所述
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第1个回答 2017-08-06
主料:绿豆芽200g 里脊50g
辅料:精盐5g 香醋5ml 胡萝卜丝10g 姜末2g
绿豆芽香炒里脊肉的做法
1.姜末拌入肉片,胡罗卜切丝材料备齐。
2.热锅下油
3.油七成热下肉
4.改中火炒熟
5.下豆芽翻炒
6.倒入香醋炒熟豆芽
7.下胡萝卜丝
绿8.翻炒出勺
9.成品
第2个回答 2017-08-06
or with our friends without Arnold
第3个回答 2020-05-29
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猪
里脊肉
最
简单的做法
答:
1、将新鲜的猪里脊用冷水洗干净备用。2、准备好
绿豆芽
,将鸡蛋打开、取鸡蛋清备用,将西红柿切成薄片,青椒切成长丝。3、将洗干净的
里脊肉
切成细细的丝,刀工好的童鞋最好切成大小均匀的哦。4、将切好的里脊丝装入碗中,放入一勺白胡椒粉、适量的食盐、适量十三香和两个鸡蛋清。5、往碗里加入两到三...
炒里脊肉的做法
,
绿豆芽香炒里脊肉怎么做
好
答:
做法:1、蒜切片,杭椒切成三段。准备一个小葱头。或者少许洋葱。肉逆纹理切条。2、加1瓷勺料酒、2瓷勺生抽、 2调料勺生粉、1瓷勺油拌匀,腌制15分钟左右。3、锅里下2-3瓷勺油,热了下牛肉条。炒到变色盛出 备用。4、用锅里余油继续炒姜片蒜片,炒香后下葱头或者洋葱继续翻炒出香味。5、入...
绿豆芽炒
肉丝
如何做
,清香
美味
,一点都不油腻呢?
答:
第一步把绿豆芽放入盆里,添加冷水泡浸5min。加一个鸡蛋清,木薯淀粉,放入肉丝滑散
。等肉丝发白时,捞起来沥干油预留。小技巧:肉丝通过退浆,汽车机油后,随后倒进筐中沥干水份。蒜头切成末预留。第二步把里脊切成肉丝,随后放入碗里。添加一个鸡蛋清,木薯淀粉,放入肉丝滑散。等肉丝发白时,捞起...
广东干
炒
牛河的
做法
答:
第一步:新鲜牛
里脊肉
100克,清洗干净后切薄片,韭黄切段,切点香葱段,准备30克
绿豆芽
,为什么要加豆芽?一是可以防止河粉粘锅,二是增加河粉的口感。第二步:我们把牛肉腌制一下:加少许的食盐,一小勺白砂糖提鲜,少许料酒去腥,少许酱油上色,少许清水,用手抓至上劲,再加少许淀粉,抓匀,加...
豆芽
可以和什么一起
炒
答:
【具体做法】1.豆芽摘洗干净,
里脊肉
切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟 2.粉条煮熟,捞出沥干水 3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出 4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀 5.下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀 6.盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒...
清
炒里脊
丝属于什么菜系?
答:
做法:1.猪里脊洗净备用。2.准备
绿豆芽
、西红柿、鸡蛋和青椒。3.将
里脊肉
切成细细的丝。4.装入碗中,放入白胡椒粉、食盐、十三香和鸡蛋清。5.加入两勺淀粉。6.上浆搅拌均匀腌制20分钟。7.将番茄切片,青椒切丝备用。8.炒锅坐火上,烧7成热,下入里脊丝划散。9.炸至里脊肉丝变白即可,捞出沥油...
绿豆芽炒
粉条
的做法
是什么?
答:
步骤1、首先准备好
里脊肉
,如图:步骤2、加入花生油、少许鸡粉和水淀粉,腌制一会,如图:步骤3、炒锅放入少许油,能滑散肉丝就好,大约15毫升左右,先把姜片、红椒丝和葱末炒香,再下入腌好的肉丝滑炒一下,至肉变色,如图:步骤4、放入豆芽,继续翻炒均匀,如图:步骤5、炒软以后放入调料调味,如图:...
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