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里脊肉怎么炒好吃又嫩
猪
里脊肉炒
什么
好吃
答:
NO.1 软炸里脊 准备食材如下:猪
里脊肉
250克,面粉30克,玉米淀粉30克,鸡蛋1个,色拉油适量,食盐2克,酱油10克,姜2片,料酒10克 具体做法如下:将猪里脊肉切成1厘米的厚片,用刀背轻轻拍几下,再改刀成1厘米的长条,将切好的猪肉放入碗中,倒入所有的调料,用手抓匀,腌制30分钟,中途搅拌一...
牛
里脊肉怎么
做
好吃又嫩
答:
1、牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。2、蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用。3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味。4、加入牛肉
爆炒
至变色变白,加入大葱翻炒至断生。5、根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可。二、牛
里脊肉炒
木耳。准备食材...
里脊肉怎样
做
又嫩
又滑
答:
1、先把罐头菠萝切小片;洋葱去皮、洗净;青椒洗净,均切片;大蒜去皮、切末。2、把
里脊肉
洗净、切片,用刀背拍松,放入碗中打入鸡蛋,根据口感喜好加调料抓拌并腌20分钟后取出,放入热油锅中炸熟,捞出,沥干备用。3、锅中留1大匙油烧热,放入蒜末及B料炒香,加入菠萝片、洋葱、青椒快炒数下,...
里脊肉怎么
做
好吃又嫩
答:
1、准备食材 2、
里脊肉
切薄片腌制20分钟。 3、鸡蛋打散,加入淀粉搅拌成糊状。 4、将里脊肉放入蛋糊中。 5、将里脊肉放入锅中炸至金黄捞出。 6、加入葱姜蒜爆香,倒入料酒、生抽、盐、糖、白醋煮开。 7、加入少量水淀粉勾芡,放入锅中翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
牛
里脊怎么炒
又滑
又嫩
答:
1、牛
里脊
洗净,切成一厘米的长条。2、放一个蛋清、水淀粉、绍酒腌20分钟。3、洋葱、青椒切丝。4、热油入锅,滑入牛里脊,变色后,捞出。5、底油热后,放入耗油、黑胡椒碎,放入洋葱、青椒炒出香味后,放入牛里脊,
炒
匀即可。6、再放点黑胡椒碎在表面上即可。食用价值:在牛里脊中是富含蛋白质的...
里脊肉怎样炒
着吃
好吃
答:
4.切好的肉条加料酒,酱油,盐,醋抓匀腌制半个小时 5.淀粉,面粉和水大约1:1:2(体积比)混合,加少量小苏打调成面糊~要想炸出来的口感更脆就最好不要加鸡蛋 6.预热油锅,腌制好的
里脊肉
条蘸面糊。如图大约可以看出面糊的稀稠度 7.扔到油锅里面中大火炸啊炸啊炸 炸至表面微黄就可以咯~这...
外
里脊怎么炒
不柴?
答:
烹饪步骤:第一步:
里脊肉
洗净后切成条,宽约0.5-0.8cm;豆干用清水冲洗后,切成条状,大小跟里脊肉差不多。第二步:青蒜洗净,用刀拍破蒜白,然后把青蒜切小段;红辣椒去蒂、去籽,切成条。第三步:水淀粉中磕入1个鸡蛋,加适量盐和酱油搅拌均匀,倒入切好的猪里脊肉,腌制15分钟。第四步:...
炒牛肉片
怎么炒好吃又嫩
?
答:
牛肉的脂肪含量更低,质地更紧致,营养元素也更丰富,是人们用来补给营养的好食材,配上时令蔬菜一起来
炒
制,只要方法得当,炒出来的牛肉嫩滑入味口感好,荤素搭配营养更均衡,是很多人都喜欢的
美味
佳肴。 【牛肉片炒芹菜】 食材:牛
里脊肉
200克、芹菜1把、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、五香粉2克、鹌鹑蛋1个、玉米淀粉1小匙...
肉质细嫩酸辣又下饭的大葱
炒肉
答:
配菜:大葱+
里脊肉
配料:蒜末+姜末+小米辣+泡椒做法:1、里脊肉切丝,放入适量的盐和生抽还有淀粉腌制一下这样更入味哦。2、大葱切成丝备用。3、热锅热油把
肉炒
熟捞出备用。4、锅里底油把配料小米辣泡椒炒出香味。5、把炒熟的里脊肉下锅一起翻炒。6、加入切好的大葱翻炒片刻出锅。调料:适量盐+鸡精+生抽+蚝油...
10道
里脊肉
的做法
答:
1. 将花椒粒放入锅中微火
炒
到盐微微发黄,花椒干香,放入辣椒粉再炒(也可以放点孜然粉)关火。2. 炒好的椒盐倒在案板上,再放一些熟芝麻,用擀面杖擀成细末,再放一些熟的芝麻粒和一点白糖拌匀。3.
里脊肉
切成1.5厘米厚的大片,用刀背脊逐片轻轻地拍剁一遍,切成小条,放入大碗中放入葱段、...
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