不加蜂蜜的柚子茶做法

Question

可以用木糖醇麽？

Answer 1

主料：柚子500g  辅料：冰糖200g、水50g

步骤一：准备好一个柚子。

步骤二：柚子剥皮。

步骤三：取皮，慢慢的把皮刷洗干净，用盐慢慢的揉搓。

步骤三：去掉皮的白色部分，只需要柚子表皮。

步骤五：切丝后用开始浸泡10分钟。

步骤六：在切成细小的粒。

步骤七：果肉去掉白色部分，取实果肉。

步骤八：锅里放入冰糖和柚子皮先炒，直至柚子皮变得晶亮。

步骤九：加入50克清水。

步骤十：水开后熬10分钟后在加入果肉。

步骤十一：小火慢慢熬制40分钟。

步骤十二：这个就是成品，刚刚熬制好的，颜色略深。

步骤十三：装瓶。

Answer 2

材料：柚子1个

辅料：食盐适量、冰糖/红糖适量

制作方法：

1、柚子皮用盐搓洗掉果蜡，然后用清水冲洗干净。

2、用打皮器将柚子皮表层的黄色皮弄下来，切成细丝。

3、放在清水中浸泡1个小时，中间可以多换几次水（为了去除苦味，也可以直接焯水）。

4、柚子肉掰成小块放在一边备用。

5、锅中放入柚子皮，柚子肉、冰糖，清水大火煮开。

6、转中小火慢慢熬至粘稠后关火。

7、装入瓶中，密封后放在阴凉处，随吃随取即可。

本回答被网友采纳

Answer 3

一、食材：

　　主料：柚子果肉600克

　　调料：淀粉20克、麦芽糖150克、白砂糖150克、柠檬汁20克、水40克

二、步骤：

　　1.柚子掰碎放入桶内，然后将其他材料也搅匀一同放入面包桶内

　　2.选择“花式果酱”菜单，启动程序，等待制作完成，提示完成后，取出面包桶放凉后，盛入密封的玻璃罐中

三、成品展示：

Answer 4

1、先把柚子泡在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3、把柚子皮改刀切成细丝，越细越好！切细口感更好。
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。
5、上锅煮了，首先放入适量冰糖（喜欢甜的话要多放点），熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。 待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
6、熬约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这时小火继续熬，熬到水分差不多干就行了。凉了后装到瓶子里，放冰箱保存，随吃随取。追问

那冰糖可以换成木糖醇麽？

追答

可以，但是木糖醇做出来的估计没那么好吃吧。

本回答被提问者采纳