蒸包子和面时,面粉与酵母的最佳比例是多少?

如题所述

第1个回答  2019-10-16
一般按照袋子上的标注,100g的面粉需要0.5g的酵母呢。
第2个回答  2019-10-17
这个一般来说都是要根据实际的情况出发,进行合适的选择的。
第3个回答  2019-10-17
应该是100:1的比例吧。这样揉出来的面效果比较好。
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