早餐里的馒头片的家常做法怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2018-01-23
食材明细
馒头
2个
鸡蛋
3个
培根
适量
黄瓜
1小段

适量
甜面酱
适量
椒盐
适量
食用油
适量
咸香
口味

工艺
半小时
耗时
普通
难度
早餐馒头片的做法步骤
早餐馒头片的做法步骤:1 1打3个鸡蛋(两个馒头的量)放适量盐,打好鸡蛋液。
早餐馒头片的做法步骤:2 2把馒头切成一厘米厚度的片。
早餐馒头片的做法步骤:3 3电饼铛预热,刷少许食用油。把切好的馒头片依次放在蛋液里泡几秒,裹匀蛋液放电饼铛煎。我只用的下盘。也可以上下盘同时加热。
早餐馒头片的做法步骤:4 4把培根切成大小合适的片。电饼铛刷少许油煎好。黄瓜切长片。摆盘备用。
早餐馒头片的做法步骤:5 5煎好的馒头片从中间片开,不要切到头,留1厘米左右。馒头片内刷少许甜面酱,准备好的培根和黄瓜片夹到里面。馒头片外面撒上适量椒盐。完成!本回答被网友采纳
第2个回答  2018-01-23
材料
油,蛋黄,馒头
做法
1.先说早餐吧!昨晚蒸的馒头,切片,用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。
2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可,注意还是用微火。
小诀窍
以前做这种馒头片都是在油锅里炸,很油啊!这次改良方法~~煎熟,味道不错,香软可口,而且不油腻
第3个回答  2018-01-23

    主料

    馒头

    一个

    辅料

    鸡蛋

    2个

    适量

    步骤

    1.馒头切片

    2.鸡蛋打散加入适量盐

    3.馒头片放入鸡蛋里左右粘上鸡蛋

    4.锅中入油

    5.煎至凝固翻面,煎熟即可

第4个回答  2020-06-23
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