电饼铛煎馒头片的做法

如题所述

主料 2种
馒头的做法大全
馒头
2个
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
1个
辅料 2种
油 适量盐 适量
烹饪步骤 4步
步骤1
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:1
馒头切片,鸡蛋打散,最好是隔夜馒头。硬一点。
步骤2
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:2
在打散的鸡蛋里放一点点的盐。然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下。
步骤3
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:3
电饼铛预热后,抹上一层油,将沾满鸡蛋液的馒头片摆在电饼铛上,双面加热三分钟。翻面。
步骤4
电饼铛煎馒头片_的做法步骤:4
一面已经成金黄色的了,翻面后煎另一面,三分钟后揭盖开吃。
小贴士
最好是隔夜馒头。煎起更好吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-12
首先把馒头切片,根据馒头大小,大馒头可以切成四片,小馒头可以切成两片或三片,注意要尽量切均匀
然后把鸡蛋打入碗中,然后按照自己的喜好,可以选择性加入食盐或者白糖,适量就可以
然后在电饼铛上撒上花生油,涂抹均匀,插上电,启动电饼铛。
然后把馒头片放在碗里沾满鸡蛋,等待电饼铛中的花生油热了,就把馒头片放入电饼铛。
估计差不多时,再次打开电饼铛,用筷子把馒头片翻过来,再次合上电饼铛,再等一会就可以出锅了。
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