的做法,黄豆焖排骨怎么做好吃,黄豆焖排骨的家常做法

如题所述

.排骨肉清净干净,五花肉切块备用。

2.黄豆泡发好备用。

3.准备好所用配料。

4.将排骨肉飞水备用。

5.坐锅放少量的油,小火将冰糖炒化。

6.放入排骨肉,老抽,料酒炒上色,放入香料炒出香味。

7.放入没过排骨肉的水大火烧开。

8.放入黄豆。

9.加盖转中火炖至排骨肉熟烂。

10.最后调入盐,鸡粉,生抽大火收汁,放入葱花即可上碟。
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