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黄豆腐竹焖排骨的做法
排骨焖腐竹做法
是什么
答:
1、准备好食材。2、排骨洗净,沥干水分。3、腐竹切小段
。4、热油锅,炒香蒜末、姜片。5、加入排骨,翻炒均匀。6、加入黄豆酱、生抽、料酒、盐、白糖、老抽调味,翻炒均匀。7、加入100毫升水,盖上锅盖上,转小火,焖15分钟左右。8、揭开锅盖,加入腐竹,小火焖10分左右。9、倒入水定粉,翻炒...
腐竹排骨
煲
的做法
答:
1.食材:泡发好的腐竹、肋排。2.将肋排洗净,加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖,拌匀,腌制30分钟
。3.将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中。4.倒入适量的橄榄油爆香。5.将腌制好的肋排放入,用筷子煸炒至变色。6.倒入适量的冷开水。7.盖锅盖,小火焖煮至肋排八成熟。8.揭盖。9.放入腐竹。...
排骨
闷
腐竹
怎么做好吃
答:
排骨焖腐竹的做法
步骤 1、木耳香菇泡发,2、起锅加水先把排骨抄下水把血水煮出来冲干净备用,3、放炒锅加入葱姜蒜,八角花椒 桂皮香叶 炒香 4、放入排骨翻两分钟加入水没过排骨,煮开 5、加入泡泡好的香菇 6、加入盐鸡精味极鲜酱油生抽 7、焖半小时以上直到排骨松软,加入木耳腐竹,再煮五分钟最后放...
排骨焖腐竹
答:
做法
:1、倒油煸出
排骨
油脂,放蒜粒小米辣姜片,少许盐,2勺生抽,半勺老抽,1勺料酒、白糖,少许白胡椒。2、倒入冷水泡发的
腐竹
,加适量的水
焖
10分钟,撒上大蒜叶就可以出锅啦。
腐竹炖排骨的做法
大全
答:
1、排骨用开水过滤一次,腐竹提前泡好备用。姜切好备用。2、锅热放入油
,生姜煸炒。放入排骨煸炒。3、加入生抽。放入水中火焖35分钟。4、放入腐竹大火焖15分钟。加入盐调味。腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品。将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经...
请问薰好的
排骨
这么烧好吃
答:
做法
:1、排骨切块、
腐竹
泡好切段(本想用开水洗泡一下
排骨的
,瑞儿爸硬是不给,说那样就没有味道了,到最后我没加盐,咸度刚好),2、将排骨放入锅内加入水、糖、酱油、酒和大料、蒜粒开大火煮开,转小火煮20分钟,3、加入腐竹再煮10分钟,大火收汁,品尝、调味,即可装盘,这道菜色泽红亮,...
排骨焖腐竹的做法
大全
答:
泡
腐竹
的时候,可以借用碗压住腐竹,直至腐竹完全浸在水中 腌制排骨时不要放老抽,老抽颜色很重 如果不喜欢吃有焦感的排骨,可以不炸,这样可以省去腌制和炸的过程,直接将排骨去血水捞出后再放入沸腾的汤锅中 ,然后加料炖汤,另外炸
排骨的
话会导致汤稍油 ...
腐竹焖排骨
怎样做好吃
答:
腐竹焖排骨的做法
1.所需材料(其中排骨泡水去血水)2.土豆去皮切块、腐竹切短、豆腐泡用开水烫下去去油。3.烧热油锅,放入花椒、八角料。4.将花椒捞出,放入排骨炒至变色。5.加入老抽适量,炒匀。6.加入料酒,炒出香味。7.加入陈皮、桂皮、葱、姜片。8.加水至没过排骨,大火烧开,转小火,焖...
焖排骨的
时候加上
腐竹
,会有不一样的下饭美味吗?
答:
做法
:1、我们需要先把
腐竹
浸泡在凉水里面,等到把腐竹泡透之后,再把腐竹捞出来,沥干水,切成小段,备用;2、接着把
排骨
冲洗干净,沥干水后,再切成小段,放入干净的小盆里面,备用;3、接下来,把姜冲洗干净后,切成姜片;把蒜瓣冲洗干净后,切成蒜末;备用;4、再往盛着排骨段的小盆中加入适量...
做法
,排骨烧腐竹怎么做好吃,
排骨烧腐竹的
家常做法
答:
炖工艺 一小时耗时 普通难度
排骨烧腐竹的做法
步骤 1 食材:排骨、泡发好的腐竹、葱姜、冰糖、草果、白芷八角等调料 2 小排骨泡去血水 3 泡发好的腐竹切斜段 4 锅中放少许食用油,放入泡过血水的排骨煸炒 5 煸炒至小排骨变色,放入冰糖、葱姜、八角、香叶、草果桂皮等调料 6 加入调料后继续煸...
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