吃菠菜前到底用不用焯水,这样吃还不如不吃

如题所述

吃菠菜前不用焯水,但是如果不怕麻烦的话可以焯水。
菠菜含有大量的草酸,会与钙结合形成草酸钙,降低人体钙的吸收率。
如果菠菜和豆腐一起吃,一定要先焯水。
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第1个回答  2021-02-12

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