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鸡蛋和面做馒头
鸡蛋
牛奶可以发面蒸
馒头
吗
答:
用料鸡蛋 2个酵母 8克牛奶 250克面粉 500克盐 5克白糖 10克牛奶
鸡蛋馒头
的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1做法与做白面馒头是一样样的,酵母、糖、盐一次全放面粉上,用温牛奶
和面
,发酵时间1.5-2小时,室内温度在28度左右。步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1放...
现在有中筋面粉和自发粉和
鸡蛋
,然后咋
做馒头
答:
需要2个面盆,自发粉和温水就行 用温水和自发粉
和面
,具体的量不好说但是和好的面要很硬,然后把把2个面盆扣在一起放在暖和的地方放1。5-2个小时面就发起来了。之后把发起来的面再揉和一下,然后分别揉成
馒头
的形状放在案板上。上面盖上拧干的蒸笼布放在暖和的地方再醒上10-20分钟之后上锅蒸...
特别养胃的牛奶
鸡蛋馒头
,到底是怎样的做法?
答:
感谢邀请,我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。牛奶
馒头
怎么做?我的回答是:想要蒸出的馒头有奶香味,只要在
和面
的时候加入纯牛奶就可以啦,说一下具体的
制作
方法。揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块,整理成圆形,放入蒸笼里,盖上盖,再次让它醒发20分钟,这步很关键,第二次发酵后蒸出来...
鸡蛋
裹
馒头
片怎么做
答:

馒头
片裹好蛋液,两个
鸡蛋
正好能裹两个馒头,一点都不浪费。筷子夹住裹好的馒头片放入锅内煎。热锅凉油馒头片下去不会粘锅,煎好一面再翻面煎另一面。一锅放四片,八片馒头片分两锅刚刚好,千万别一锅煎了。煎到两面金黄就做好了。...
用南瓜怎么
和面做馒头
答:
用南瓜
和面做馒头
的方法:食材:小麦粉1000克,南瓜500克,酵母粉10克,牛奶60毫升,
鸡蛋
3个,白糖适量。制作过程:第一步,南瓜隔水蒸熟压成泥,放入一个大碗中,差不多350克的量,晾凉,放入面粉,加上点白糖,磕入鸡蛋,加上酵母粉。第二步,温热的牛奶全部倒入,用筷子慢慢搅拌开,揉成面团,...
和面
放
鸡蛋
和不放鸡蛋的区别
答:
1、营养价值不同。放鸡蛋比不放
鸡蛋做
出来的美食营养价值高。2、口感不同。比如馒头,
做馒头
时放鸡蛋和不放鸡蛋相比,放鸡蛋做出来的馒头比较蓬松和柔软,而不放鸡蛋做出来的馒头比较硬一点。3、味道不同。放鸡蛋做出来的食物会有点蛋香味,则不放没有。
自发粉
做馒头
,
和面
时加了一个
鸡蛋
就发不起了,这是什么原因
答:
用自发粉发面就好了,不用再添加其他的添加剂。你想要加,要等面发起来后少量的加。这样就不会影响什么了。关键是发面时水温不能高。水温高了,酵母会死掉。
馒头鸡蛋
早餐的做法
答:
可以用
鸡蛋
液裹
馒头
,炸着吃。首先把三个鸡蛋打散 其次把馒头切片 再次,用筷子夹馒头片蘸鸡蛋液 最后,锅里倒油,炸馒头片即可 这样做出来的馒头片香脆可口,让人食欲大增。希望能帮到您,望采纳!
为什么当
馒头
和
鸡蛋
一起炸馒头会变软
答:
1.
鸡蛋
裹在外面,会阻止油进入
馒头
内,所以馒头不会被炸焦。2.炸的时候,热气会使馒头变得松软。
鸡蛋液
和面
再蒸可以
做成鸡蛋馒头
吗?好吃吗?
答:
不好吃了,
馒头
吃的是面粉本身的那种小麦香,
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