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鸡爪子10个家常做法
鸡爪子做法
大全
答:
鸡爪子
是一道非常受欢迎的小吃,下面是几种鸡爪子的
做法
:1. 酱烧鸡爪子:- 将鸡爪子洗净后焯水,捞出备用。- 锅中加入油,放入葱姜蒜爆炒至香。- 加入鸡爪子煸炒片刻后加入豆瓣酱、郫县辣酱、糖、老抽、生抽、料酒等调料,翻炒均匀。- 加入适量的水,盖上锅盖炖煮
10
-15分钟。- 最后调入适量的...
鸡爪子10个家常做法
答:
第三种做法是水晶鸡爪,这是一道口感很有嚼头的鸡爪子。将鸡爪子放入开水中煮至熟,用冷水冲洗一下。接着将腌制好的鸡爪子放入碗中,加入豆腐皮、枸杞、生姜等调料,煮开后加入盐、味精、生抽等调料煮至汁浓即可。这种做法口感清爽,营养丰富。总之,这十种不同的
家常鸡爪子做法
方便简单,色香味俱佳,...
鸡爪子
的
做法
答:
步骤1 准备食材:
鸡爪
300克、小米椒20克、姜1块、小葱1根、油适量、白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、泡椒
10
克、老抽1茶匙、十三香1茶匙、料酒1茶匙。步骤2 鸡爪剪掉指甲,对半切开。步骤3 姜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 泡椒切段。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅烧水,水热放入鸡爪和料酒...
炖鸡
爪子
的
家常做法
答:
1、用料:
鸡爪
5个、油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、生抽适量、料酒1勺、葱1段、姜一块、蒜2个。2、姜切片。3、鸡爪放水里焯。4、加入一勺料酒,和姜片放水里。。5、锅中放适量油。油热放葱姜蒜。6、焯好的鸡爪放进锅中翻炒。7、加水炖,放入生抽。8、放入调料,十三香,盐,味精,...
鸡爪子
怎么烧才好吃
答:
鸡爪
8个、砂糖50克 、水50克 、生抽3大汤匙、冰糖
10
克 、八角3个 、香叶4片 、花椒1茶匙 、清水300ML >>>
做法
1、锅中放砂糖 50 克清水 50 克放入锅内,煮成糖色;2、待糖色金黄色时,放入凤爪翻炒裹上糖色(如果过火糖汁拉丝了可加少量水再翻炒);3、取一奶锅,放入油烧至四成热;...
怎样做
鸡爪子
最好吃 泡椒凤爪的
做法
答:
2、把柠檬切片,洋葱切片,芹菜茎用刀拍破。3、老姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入容器中。4、凤爪洗净,用水煮断生(各地风味不同,绵竹清道
做法
则是将
鸡爪
煮致较软,去骨,切忌不可煮太久以致成绵软过烂),煮好后捞出,用清水洗去浮末,切成两块到三块,晾干。5...
河南
鸡爪子
的做法
家常做法
答:
鸡爪
10
只葱 1根姜 8片蒜 4瓣八角 半个十三香 少许料酒 1勺冰糖 5块醋 半勺盐 适量酱油 3勺 红烧
鸡爪子
的
做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 10只鸡爪子洗净,切两段,凉水下锅!放入姜片,葱段,料酒半勺,去腥!(留一部分葱段,姜片)然后水煮开,水烧开后煮两三分钟就可以!鸡爪捞出!...
鸡爪子
的
做法
答:
导语:大家都知道鸡爪不仅是
做法
多,同时它的营养也是很丰富的,下面我推荐
鸡爪子
的做法大全给你吧。鸡爪子的做法大全 酸辣鸡爪 材料:鸡脚一斤,蒜米2两,香油少许,白糖,米醋,酱油,辣椒酱,盐 做法:1 鸡脚洗净,对半斩开。2 锅中烧热水,下料酒姜块和鸡脚,煮
10
-15分钟,鸡脚煮熟透即可...
鸡爪子
怎么个煮法
答:
做法
:
鸡爪
洗净后,剪掉指甲,将爪心朝上,用刀把肉切一下。把小米椒切段.生姜切丝.葱花切碎备用!锅里放水.冷水把鸡爪放下去.再把八角和桂皮放入.姜块里面切二片放入.开火煮,煮沸后..继续煮5分钟左右.只有焯水透了.才能把鸡爪里面的异味去掉,煮好的鸡爪..捞出.凉水彻底清洗干净。锅里放油.放入...
香辣
鸡爪子
的
做法
香辣鸡爪子怎么做
答:
1、
鸡爪
洗干净,用厨房剪刀剪掉指甲,再把鸡爪切开以便更好入味。2、姜切丝,蒜头、红辣椒、蒜苗都切小粒。3、锅内烧开半锅水放入鸡爪煮,同时加适量盐、料酒和姜丝煮到鸡爪可以用筷子戳烂即可。4、煮好的鸡爪放水龙头下冲洗3分钟。5、再用冷水泡5分钟左右,拿起来沥干水份。6、热锅冷油放入辣椒...
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