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鸡爪子10个家常做法
怎么煮
鸡爪
好吃又简单
答:
做法
1.鸡爪洗干净 2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质 3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把
鸡爪子
倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度 4.然后加了一点这个甜辣酱 5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了 三,泡椒鸡爪...
鸡爪子
的做法
家常做法
答:
1、凉拌凤爪,食材:
鸡爪
、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖,将材料准备好,清洗干、切好。将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟。凤爪煮熟后,盛出,用水洗洗一下。拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。2、泡椒鸡爪,鸡爪、黄瓜(可以不加)、野山椒(最好先尝一下味道,有的牌子...
鸡爪子
的做法
家常做法
答:
1、凉拌凤爪,食材:
鸡爪
、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖,将材料准备好,清洗干、切好。将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟。凤爪煮熟后,盛出,用水洗洗一下。拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。2、泡椒鸡爪,鸡爪、黄瓜(可以不加)、野山椒(最好先尝一下味道,有的牌子...
鸡爪子
的做法
家常做法
答:
1、凉拌凤爪,食材:
鸡爪
、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖,将材料准备好,清洗干、切好。将准备好的凤爪、清洗干净,放入锅中煮熟。凤爪煮熟后,盛出,用水洗洗一下。拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。2、泡椒鸡爪,鸡爪、黄瓜(可以不加)、野山椒(最好先尝一下味道,有的牌子...
鸡爪子
的
家常做法
答:
1、主料:
鸡爪
1千克。2、辅料:大蒜5个、葱半根、花椒一勺、麻椒一勺、大料3个、豆瓣酱适量、盐2勺、姜一块、干辣椒3个。3、鸡爪剪指甲,洗干净,然后用热水烫一下。4、准备材料,豆瓣酱。5、葱姜蒜,必备品。6、把锅烧热,然后锅里放油,7、先放那些辅料,在放葱姜蒜,在放鸡爪,不断翻...
炖鸡
爪子家常做法
答:
1、
鸡爪子
12个、冰糖3块、五香粉少量、酱油适量、食盐适量、植物油适量、葱段少量。2、方法:葱切段备用,鸡爪子用水洗几遍。锅内加入适量植物油,放入葱段。加入鸡爪子翻炒均匀。3、加入适量酱油,五香粉,食盐和冰糖。加入适量清水,根据个人喜好可以适当放点花椒。大火烧开后转中小火慢炖,一直到...
鸡爪子
的
做法
鸡爪子的做法
答:
步骤1 准备食材:
鸡爪
300克、小米椒20克、姜1块、小葱1根、油适量、白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、泡椒
10
克、老抽1茶匙、十三香1茶匙、料酒1茶匙。步骤2 鸡爪剪掉指甲,对半切开。步骤3 姜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 泡椒切段。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅烧水,水热放入鸡爪和料酒...
鸡爪子
的
家常做法
红烧鸡爪子的做法
答:
1、主料:
鸡爪
1千克。2、辅料:大蒜5个、葱半根、花椒一勺、麻椒一勺、大料3个、豆瓣酱适量、盐2勺、姜一块、干辣椒3个。3、鸡爪剪指甲,洗干净,然后用热水烫一下。4、准备材料,豆瓣酱。5、葱姜蒜,必备品。6、把锅烧热,然后锅里放油,7、先放那些辅料,在放葱姜蒜,在放鸡爪,不断翻...
炖鸡
爪子
的
做法
答:
1、主料:4只
鸡爪
。配料:适量鲜花生、适量盐、适量八角、适量花椒、适量香叶、适量桂皮、适量姜、适量料酒。2、准备鸡脚和新鲜的秋花生。3、将花生剥壳。将鸡脚剪去指甲。鸡脚斩成小段。4、将鸡脚入凉水锅中,加料酒、姜片大火煮开,煮水血水后关火。5、将煮好的鸡脚捞出清洗一下。6、将锅...
怎样做
鸡爪子
最好吃 泡椒凤爪的
做法
答:
2、把柠檬切片,洋葱切片,芹菜茎用刀拍破。3、老姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入容器中。4、凤爪洗净,用水煮断生(各地风味不同,绵竹清道
做法
则是将
鸡爪
煮致较软,去骨,切忌不可煮太久以致成绵软过烂),煮好后捞出,用清水洗去浮末,切成两块到三块,晾干。5...
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