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鸡爪子10个家常做法
鸡爪
怎么做
视频时间 00:47
红烧
鸡爪子
的
做法
有哪些
答:
1、买来的
鸡爪
的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。2、放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。3、放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,放酱油,炒一下,把鸡爪上色。4、放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮,盐,鸡精,大火烧开了。然...
炒
鸡爪子
的
做法
大全炒鸡爪子的做法
答:
炒
鸡爪子
的
做法
大全,炒鸡爪子的做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、用料:鸡爪适量.柿子椒1个, 色拉油适量,,食盐适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适,老抽适量,白糖适量 2、将鸡爪剪去指甲,洗净,剁成小块,青椒切块 3、锅中放油,加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色 ...
家常
怎样做
鸡爪子
好吃 家常焖鸡爪的
做法
答:
1、鸡爪处理干净,煮锅里面,放点姜片,煮十分钟。2、过冷水,加花椒面、盐,腌制备用。3、炒锅放油,然后,放一些冰糖,熬制冒泡,下
鸡爪子
,炒一会。4、加生抽、老抽、盐调味,再炒,加桂皮、大料,加水焖熟。5、出锅时,加葱花、白芝麻。
鸡爪子
炖土豆
做法
答:
1、材料:
鸡爪
500克、土豆2个、盐适量、生抽一小勺。2、把锅烧热倒油,放上一颗蒜头煎一下,倒上鸡爪爆炒一下。3、倒一小勺生抽,进去翻炒一下,这样是为了给鸡爪上点颜色不会白白的。然后把土豆一起放进去炒,土豆不要切的太薄,因为要有时间去焖的。4、鸡爪跟土豆炒的差不多了,倒进半碗...
鸡爪子
怎么煮的
做法
视频时间 00:57
鸡爪
怎么卤好吃?
答:
每100克的
鸡爪子
中大概含有胶原蛋白质、少量碳水化合物、丰富的钙、镁、钠等矿物质,以及少量的维生素E、维生素B1等,对人体很有帮助。 抢首赞 评论 分享 举报 生风李0A 2023-07-12 · TA获得超过4
10个
赞 关注 展开全部 卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的
家常
小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以...
四川泡鸡脚的
做法
答:
1、三斤
鸡爪
洗净,沥干,锅内放水烧开后放入鸡爪煮8-
10
分钟,不能超过10分钟,一旦超过,后边泡出的鸡爪没有韧性,易烂不好吃。火力为中火,太大火鸡
爪子
皮熟得太快,也是易烂,最好7到8分钟,中火来煮,起锅让鸡爪待凉!将凉透的鸡爪用刀中间对开两半,为后边好浸泡入味!2、用冷水泡上黑...
鸡爪子
怎么做好吃?
答:
花生鸡脚汤 配料: 鸡脚
10
只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。操作::1、将鸡脚剪去
爪
尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。2、锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味...
炖鸡
爪子
的
家常做法
炖
鸡爪
怎么做
答:
1、用料:
鸡爪
5个、油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、生抽适量、料酒1勺、葱1段、姜一块、蒜2个。2、姜切片。3、鸡爪放水里焯。4、加入一勺料酒,和姜片放水里。。5、锅中放适量油。油热放葱姜蒜。6、焯好的鸡爪放进锅中翻炒。7、加水炖,放入生抽。8、放入调料,十三香,盐,味精,...
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