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鸡爪子10个家常做法
家常鸡爪子
怎么炒好吃又嫩家常鸡爪子怎么炒又好吃又嫩
答:
2、将
鸡爪
洗净,剪去指甲,切成小块。3、锅中加入适量料酒,放入鸡爪焯水,煮至断生后捞出,沥干水分备用。4、将尖椒切成小块,葱姜蒜切成末。5、热锅倒油,放入姜、蒜、鸡爪翻炒至表面变色。6、加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖,继续翻炒至鸡爪上色。7、倒入适量清水,加盖焖煮大约
10
分钟。8、...
鸡爪子
的
家常做法
答:
鸡爪子
的
家常做法
如下:用料:鸡爪2斤、啤酒1大罐、蚝油1勺、老抽2勺、生抽1勺、料酒1勺、葱花15g、蒜4瓣、姜5片、花椒粒1g、八角1个、桂皮1小块、冰糖
10
块、盐1勺。步骤:1、准备好2斤鸡爪,首先洗干净后浸泡1小时以上。2、剪掉指甲,一定要剪掉,因为指甲很脏。3、然后切成两段。4、配料葱...
炖鸡
爪子
的
家常做法
答:
1、用料:
鸡爪
5个、油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、生抽适量、料酒1勺、葱1段、姜一块、蒜2个。2、姜切片。3、鸡爪放水里焯。4、加入一勺料酒,和姜片放水里。。5、锅中放适量油。油热放葱姜蒜。6、焯好的鸡爪放进锅中翻炒。7、加水炖,放入生抽。8、放入调料,十三香,盐,味精,...
炖鸡爪子是方法好
家常
炖
鸡爪子
的
做法
答:
1、食材:
鸡爪子
12个、冰糖3块、五香粉少量、酱油适量、食盐适量、植物油适量、葱段少量。2、葱切段备用,鸡爪子用水洗几遍。3、锅内加入适量植物油,放入葱段。4、加入鸡爪子翻炒均匀。5、加入适量酱油,五香粉,食盐和冰糖。6、加入适量清水,根据个人喜好可以适当放点花椒。7、大火烧开后转中小火...
鸡脚的
做法
大全
家常
菜做法
答:
【材料】鸡爪500克、辣椒粉1汤匙、孜然粉1汤匙、芝麻5克、八角2个、姜3片、食盐1.5茶匙、白糖1汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙。【具体
做法
】1.
鸡爪子
处理干净,放入小锅,加入盐,糖,生抽,老抽,料酒等等调味料。2.加入适量清水,并下入八角,桂皮,姜片,卤好后的鸡爪子夹入烤盘中。3...
家常鸡爪子
怎么炒好吃又嫩 家常鸡爪子怎么炒又好吃又嫩
答:
白糖。2、
鸡爪
洗净,剪掉指甲,剁成小块。3、锅中加入少许料酒,将鸡爪放入焯水,捞出沥干备用。4、尖椒切成小块,葱姜蒜切成末。5、热锅冷油,加入姜、蒜、鸡爪翻炒至变色。6、加入生抽、老抽、料酒、白糖翻炒至上色。7、加入清水,加盖焖煮
10
分钟左右。8、然后开盖加入尖椒,翻炒1分钟即可。
求
鸡爪子
的
家常做法
。
答:
1、将洗净的
鸡爪
放入水中浸泡两小时。2、炒锅中放入适量水,然后将鸡爪放入锅中进行焯水处理。3、焯好后将鸡爪用水清洗干净,然后放入锅中。4、准备好调味料:将生抽、老抽、蚝油和黄酒一起放入一个碗中,搅拌均匀,姜切片。5、将香叶、桂皮、花椒和八角先放入锅中,放入冰糖,将液体调味料放入锅中。
家常鸡爪子
怎么炒又好吃又嫩 家常鸡爪子怎么炒好吃又嫩
答:
家常鸡爪子
怎么炒好吃又嫩1、准备用料:鸡爪、尖椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖。2、鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块。3、锅中加入少许料酒,将鸡爪放入焯水,捞出沥干备用。4、尖椒切成小块,葱姜蒜切成末。5、热锅冷油,加入姜、蒜、鸡爪翻炒至变色。6、加入生抽、老抽、料酒、白糖...
鸡爪子
怎么样做最好吃
答:
鸡爪
的
做法
有很多种,今天我来给大家分享一个好看又好吃的虎皮鸡爪,一起来看看吧!【小吃名称】:虎皮鸡爪 【主配料】:鸡爪3斤,大葱2根切段,生姜2块剁碎,八角3个,桂皮2块,小茴香一把,干红辣椒5个,花椒20克,老抽酱油20克,食盐5克,白糖50克,豆瓣酱50克。【操作步骤】:【1】:鸡爪用...
鸡爪子
的
家常做法
答:
1、主料:
鸡爪
1千克。 2、辅料:大蒜5个、葱半根、花椒一勺、麻椒一勺、大料3个、豆瓣酱适量、盐2勺、姜一块、干辣椒3个。 3、鸡爪剪指甲,洗干净,然后用热水烫一下。 4、准备材料,豆瓣酱。 5、葱姜蒜,必备品。 6、把锅烧热,然后锅里放油, &...
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