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肉末茄子
如何做出美味的
肉末茄子
?
答:
肉末茄子
可以说是一道人见人爱的米饭杀手,一盘肉末茄子能让你是三碗米饭都不费劲。肉末茄子的做法也比较简单,而且做法也不是固定一种,我来分享一些肉末茄子的做法。肉末茄子做法一首先准备材料:茄子,猪肉末,姜,葱,蒜,生抽,料酒,白砂糖,盐,淀粉,豆瓣酱,准备好后将茄子清洗干净后切成丁,...
正宗
肉末
炒
茄子
的做法
答:
正宗
肉末
炒
茄子
的做法:用料:茄子1根、肉末适量、油适量、酱油适量、香葱适量、蒜2瓣、盐适量、淀粉1茶勺。步骤:1、提前准备好肉泥。2、茄子切小条,加少许食用盐抓拌均匀,腌制片刻,待茄子腌出水后冲洗一下,挤掉水分备用。3、蒜头洗净去皮剁碎。4、碗中加入1勺淀粉,少许清水搅拌均匀。5、锅中...
肉沫
茄子
怎么做?
答:
——【开始烹饪】——①:第一步先取一大碗,将准备好的
茄子
去蒂洗净,改刀切成小段装入碗内,加入适量的食盐搅拌均匀,腌制10分钟(可以适当加少量清水增加食盐流动性,保证所有茄子能吃到食盐)。②:再取一小碗,把准备好的猪肉洗净沥干水分剁成
肉末
装碗,加入料酒少许、生抽半汤匙,搅拌均匀去腥增...
肉末茄子
的做法 最正宗的做法
答:
肉末茄子
最正宗的做法如下:主料:茄子3根、肉末100克、调料:大蒜5克、红椒2个、香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。1、肉馅用料酒腌制十分钟。2、茄子洗净,切长条状,香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒。3、炒锅内拭去水分,坐于火上,切好的茄子放入,用小火,慢慢翻炒,焙干其中的水分,...
肉末
烧
茄子
的家常做法怎么做肉末烧茄子
答:
1、主料:
茄子
(紫皮、长)500克。2、辅料:猪肉(肥瘦)50克、毛豆150克、淀粉(蚕豆)8克。3、调料:味精3克、白砂糖10克、醋10克、酱油10克、料酒5克、小葱5克、姜3克、大蒜3克、盐3克、花生油65克 4、猪肉50克洗净剁碎。5、茄子洗净,去外皮,切马蹄块。6、毛豆剥去外皮,洗净,用净开水...
肉末
烧
茄子
的家常做法
答:
只需要先准备:
肉末
100克 、
茄子
(圆)1个、 番茄1个、蒜2瓣、 盐适量 、食用油适量 、糖适量、 生抽1大勺。先把茄条用中火焖软再把番茄热水烫掉皮再切成碎丁,然后炒肉末,接着把软茄条和蕃茄丁放到锅里翻炒加入调味品即可。具体步骤如下:1、茄子切条,盐水浸泡一小会。2、锅子烧热,接着...
肉末茄子
怎么做好吃又简单
答:
好吃又简单的
肉末茄子
做法如下:材料/工具:茄子1根、五花肉150克、盐适量、香油、糖适量、玉米淀粉适量、生抽适量、大蒜2瓣、蚝油适量、水适量、醋、碟子、蒸锅、炒锅。1、首先把五花肉然后剁成肉末,加入盐、生抽和玉米淀粉腌制15分钟。2、茄子清洗干净然后切成小段,把切好的茄子放在水里,然后加1点...
肉末茄子
怎样做,甜中带咸,鲜嫩多汁,肉香诱人呢?
答:
肉末茄子
怎样做,甜中带咸,鲜嫩多汁,肉香诱人呢?星移斗转,日月轮换数十年,生活但是一日三餐,有烟火味的生活,才是许多人正常幸福快乐的生活,每一个味儿背后,全是走心的全过程!特色美食一定是来自于幸福(ღˇ◡ˇღ)!全家人的身心健康,离不了科学合理合理的膳食,小伙伴...
肉末茄子
怎么做?
答:
肉末茄子
原材:茄子/肉沫/葱花/蒜末/小米辣 步骤:1、茄子切长条撒盐腌制10分钟,攥干水分,撒玉米淀粉,均匀裹满茄子,平底锅煎至金黄捞出备用。2、料汁:两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕白糖➕一勺玉米淀粉➕半碗清水。3、肉沫炒至变色,加葱花蒜末,...
肉末茄子
的做法?
答:
肉沫
茄子
肉沫茄子,是一道美味的、简单的家常菜。非正宗川菜的做法。以茄子和肉为主料,辅料有大蒜、白糖、陈醋、鸡精、盐、葱片、姜丝等制作而成。其做法简单,色香味俱全,营养丰富。且具有防治高血压、冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。主要食材 茄子,猪肉,郫县豆瓣 做法 主料: 茄子2个...
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