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肉末茄子
肉末烧茄子的做法
肉末茄子
的做法大全
答:
编辑本段制作工艺 1. 猪肉50克洗净剁 做
肉末
烧
茄子
的材料(20张)碎; 2. 茄子洗净,去外皮,切马蹄块; 3. 毛豆剥去外皮,洗净,用净开水焯一下,过凉水,保持翠绿色; 4. 炒勺上火,放入花生油,烧至七成热,下茄子炸至外表呈金黄色,内仍软嫩时用漏勺捞出控净油; 5. 炒勺上火留15克油...
肉末茄子
的做法 最正宗的做法
答:
肉末茄子
最正宗的做法如下:主料:茄子3根、肉末100克、调料:大蒜5克、红椒2个、香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。1、肉馅用料酒腌制十分钟。2、茄子洗净,切长条状,香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒。3、炒锅内拭去水分,坐于火上,切好的茄子放入,用小火,慢慢翻炒,焙干其中的水分,...
肉末
烧
茄子
最简单的做法
答:
只需要先准备:
肉末
100克 、
茄子
(圆)1个、 番茄1个、蒜2瓣、 盐适量 、食用油适量 、糖适量、 生抽1大勺。先把茄条用中火焖软再把番茄热水烫掉皮再切成碎丁,然后炒肉末,接着把软茄条和蕃茄丁放到锅里翻炒加入调味品即可。具体步骤如下:1、茄子切条,盐水浸泡一小会。2、锅子烧热,接着...
肉末茄子
怎样做?
视频时间 01:00
肉末茄子
怎么做
答:
肉末茄子
的做法如下。主料,猪肉200克茄子300克蒜15克姜10克葱20克1人份。辅料,豆瓣酱30克盐适量生抽20克水淀粉适量。步骤一、猪肉剁成馅。步骤二、茄子入锅炸至金黄。步骤三、热油炒香豆瓣酱葱姜蒜。步骤四、倒入肉馅茄子翻炒均匀。步骤五、倒入盐生抽水淀粉,撒上小葱出锅。
肉末茄子
得做法
视频时间 00:44
饭店
肉末茄子
做法步骤
答:
肉末茄子
肉末茄子是茄子非常经典的一种做法,教你肉末茄子的正宗做法,茄子软烂入味特别下饭,和饭店的一样好吃。用料 茄子 4只 肥肉均匀的肉 一小块 姜末 适量 蒜末 适量 大葱段 适量 肉末茄子的做法 茄子去掉头尾,竖着切成长条,然后改刀,切成四厘米左右的段。肉去皮,然后剁成...
肉末茄子
的家常做法
答:
肉末茄子
的家常做法 主料 紫线茄 280g 肉末 160g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜苗 适量 花椒 适量 绿尖椒 适量 红尖椒 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤 1.准备食材。2.紫线茄切成滚刀块。3.放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4.泡好后用手挤出水份。5.锅中放少许油,一点点即可,煸...
肉末茄子
的家常做法 肉末茄子怎么做好吃
视频时间 01:00
肉末茄子
怎么做?
答:
肉末茄子
原材:茄子/肉沫/葱花/蒜末/小米辣 步骤:1、茄子切长条撒盐腌制10分钟,攥干水分,撒玉米淀粉,均匀裹满茄子,平底锅煎至金黄捞出备用。2、料汁:两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕白糖➕一勺玉米淀粉➕半碗清水。3、肉沫炒至变色,加葱花蒜末,...
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