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糖醋里脊哪里的特色菜
糖醋里脊
是
哪的菜
答:
鲁菜,川菜,粤菜,闽菜,淮扬菜。2、
糖醋里脊
是中国经典传统
名菜
之一,该
菜品
以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。
糖醋里脊
哪个菜系
答:
糖醋里脊
【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克(约耗50克)、精盐1克。【制作过程】将肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,...
糖醋里脊
是
哪里的
菜系
答:
除了浙江菜系,
糖醋里脊
在其他菜系中也有出现。例如,在四川菜系中,糖醋里脊通常会加入辣椒和花椒等调料,使得口味更加麻辣。而在广东菜系中,糖醋里脊则会加入一些花雕酒和蚝油等调料,使得味道更加鲜美。糖醋里脊不仅仅是一道美味
的菜肴
,它还寓意着团圆和幸福。在中国的传统节日或家庭聚会中,糖醋里脊常常...
糖醋里脊
是
哪里的菜肴
啊?
答:
红发香发亮;5、将刚才炸的金黄的里脊肉条全部到入锅中翻炒,直到酱汁与里脊肉条充分结合,然后捞出装盘即可;6、.将事先准备 好的香菜和香葱洗干净,把香葱切成葱花,把少许香菜摆放在炒好的
糖醋里脊
上,将葱花随意的撒在糖醋里脊上即可,这样一道酸甜酥脆的糖醋里脊就做好了。
糖醋里脊
是
哪里的菜
答:
山东菜。
糖醋里脊
是中国经典传统
名菜
之一,该
菜品
以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。糖醋里脊是一款...
糖醋里脊
是
哪里的
小吃?
答:
糖醋里脊在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。糖醋里脊是中国经典传统
名菜
之一,该
菜品
以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,备受欢迎。
糖醋里脊的
做法:把【里脊肉】切成约1cm粗的长条,洗干净后放入碗中。先加【盐】【胡椒粉】【料酒】抓拌一下,腌...
糖醋里脊
是
哪里的
菜系
答:
糖醋里脊
在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。只不过每个菜系的做法不同而已。
糖醋里脊
是
什么地方的菜
答:
糖醋里脊
是经典传统
名菜
之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。主料:里脊肉250克,食用油500克(实耗50克)辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2...
糖醋里脊
是
什么地方的菜
答:
是浙江菜
糖醋里脊
是
哪里的
特产
答:
糖醋里脊的
由来:黑龙江地方家常传统菜。营养成分及作用:里脊富含维生素A、B1,含有蛋白质和脂肪酸,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
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