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白糖馒头怎么做才松软好吃
甜
馒头
是
怎么做
的,
怎样才能
香甜
松软
?
答:
白砂糖,面粉,酵母和水揉成面团后发酵3小时,切成小块后放入蒸锅再发酵15分钟
,这样做成的甜馒头会香甜松软。甜馒头具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 500克、白沙糖 适量、酵母 适量、清水 适量。1、白砂糖,面粉,酵母和水放一起揉成面团,2、揉成面团后发酵3小时,耐心等待。3、发酵3...
馒头怎么做才松软好吃
视频时间 1:13
小
馒头怎么做才松软
又
好吃
小馒头应该怎么做才松软又好吃
答:
小
馒头怎么做才松软
又
好吃
小馒头应该怎么做才松软又好吃1、面粉500g,酵母粉5g,
白糖
10g。2、将备好的酵母粉和白糖放在一个干净的碗中,加入35-40度左右的温水将其化开。酵母粉和水混合后,要静置3-5分钟,使水和酵母完全融合。3、取一个面盆,加入面粉,将化好的酵母水,分次加入面粉中,边加...
蒸
馒头怎么做松软好吃
答:
材料:低筋面粉、酵母、
白糖
、
馒头
、糖。做法:1、首先准备好原料,将牛奶和糖稍微加热至40度左右,加入酵母,搅拌至糖溶化。2、然后将面粉过筛,挖个大坑,倒入液体。切拼成棉絮状。3、确认无干粉,再将其按压成团。4、之后开始使出洪荒之力揉!保持其中一面始终在案板上。5、揉几下就撑开面团,再...
馒头怎么做才松软好吃
?
答:
1.第一步,首先准备一个小碗,碗中放入5克酵母粉,放入少许
白糖
,然后倒入少许温水,用筷子将酵母粉搅拌融化备用。2.第二步,准备一个盘倒入500克面粉,然后把化好的酵母水倒入面粉中。用筷子边搅拌边添加温水,先将面粉搅拌成面絮状,然后再用双手将揉成光滑的面团。面团揉好以后,上面盖上保鲜膜,...
怎么做馒头松软好吃
答:
馒头的做法第一步首先将
白砂糖
酵母放入到40摄氏度温水,然后用筷子将白砂糖搅化,接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用发面时,不能只放酵母和糖多加这2味,馒头又香又软又白又
好吃
第二步将面粉放入。
馒头松软
的技巧所用食材比例很简单,面粉500克,酵母夏季3克,冬季5克温水250克左右如果喜欢奶香味...
如何
和面
做馒头
?教你一招,个个
松软好吃
答:
1、盆中放入500克中筋面粉,也就是普通面粉,这种最适合蒸
馒头
吃,同时倒入5克酵母粉,7克
白砂糖
,用筷子搅拌均匀,另外270克温水,边倒边搅动。2、一直搅出面絮的样子,让面粉把水分,吸收干净,水分可上下浮动几克,问题都不大,开始下手和面,和成软硬适中的面团,达到盆光、面光、手光的状态...
馒头怎么做好吃
,不粘牙?
答:
馒头
想要蒸的好吃不黏牙,发酵非常重要,发酵的过程采用酵母粉和
白糖
的方式,既能够促进酵母粉的发酵,又能缩短酵发酵的时间,并且蒸出的馒头更加膨大
松软好吃
。揉面的过程也要下点功夫揉到位,这样
才能
够吃出手工馒头的特色,揉到位的馒头白皙有弹性,而且更有嚼劲,能够吃出麦香味,每次蒸馒头避免不了...
怎么做馒头才
又
松软
又
好吃
答:
1. 准备食材 面粉、酵母、温水、
白糖
等原料需要准备齐全。酵母的选用非常重要,其质量决定了
馒头
的
松软
度。白糖则有助于面团的发酵。2. 和面 将面粉倒入盆中,挖个小坑放入酵母和白糖,加入温水和面。注意水温不宜过高,以免影响酵母的活性。和面的过程需要反复揉捏,使面团光滑有弹性。3. 发面 将和好...
怎样才能
蒸出又白又
松软
的
馒头
答:
步骤:1、125g的水放入2.5g的酵母溶解。2、放入称重好的面粉250g。接着放入
白砂糖
和盐2g。3、揉成光洁的面团,我揉了20分钟的样子就很好了。4、揉好后就可以分割成等分的剂子。5、将每个剂子滚圆。6、蒸笼上刷上一层油防粘,将滚好的
馒头
放入蒸笼中,我一共就做了6个。7、冷水上锅,开火烧...
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