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煎馒头片不放鸡蛋做法
无油版
煎馒头片
怎么做
答:
2 将馒头用刀切成
馒头片
,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。3 取两个新鲜的
鸡蛋
打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐备用。4 将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。5 然后取切好的馒头片放入鸡蛋中双面都沾上鸡蛋液,然后放入平底锅中开始
煎馒头
。6 等几分钟后馒头的一面...
鸡蛋煎馒头片
怎么做好吃
答:
鸡蛋煎馒头片
可以参照西多士的做法 1、鸡蛋磕进大碗,加入少许清水,用筷子搅散,加入1小勺盐、胡椒等喜欢的调味,搅拌均匀;2、馒头切厚片,可以切成直角三角形,斜边中间切开一口,或且成方包后面再加工也成;3、馒头内夹一些自己喜欢的食材,如火腿、培根、芝士片等等;4、将整好的改良版馒头...
蛋香
煎馒头片
蛋香煎馒头片的
做法
答:
4、
鸡蛋
去壳打散。鸡蛋液中加入制作调料,加入少许水搅打均匀,将葱末放入拌匀。5、煎锅烧热,加入少许油刷匀。6、用筷子夹着馒头片放入蛋液中滚一圈,使馒头片均匀地包裹上一层鸡蛋液。7、馒头片放入刷油的煎锅中,煎至表面金黄焦香,翻个面,煎至双面金黄焦香时夹起。8、将起锅后的
煎馒头片
...
煎馒头片
(松软省油版)怎么做
答:
煎馒头片
(松软省油版)的做法 馒头切片,别太薄。食用盐放水里化开。把馒头片
放
进盐水里浸下,小泡泡减少后捞出
鸡蛋
打碎搅拌均匀,把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿,半分钟的样子,捞出放盘子。。。平底锅里放油,量大概平铺锅底再高出一点就好,油热后放馒头片,两面煎至焦黄,出...
煎馒头片
的
做法
二
答:
锅里放入两大勺油烧热,
馒头片
在
鸡蛋
液里钻一下排入锅中3.中火
煎
至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可 1、馒头片上也可以直接刷水放油里煎,可以防止馒头吸入太多油;2、可以用炸的方法更加好吃,不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;3、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味更好。
电饼铛
煎馒头片
的
做法
答:
主料 2种 馒头的做法大全 馒头 2个
鸡蛋
的做法大全 鸡蛋 1个 辅料 2种 油 适量盐 适量 烹饪步骤 4步 步骤1 电饼铛
煎馒头片
_的做法步骤:1 馒头切片,鸡蛋打散,最好是隔夜馒头。硬一点。步骤2 电饼铛煎馒头片_的做法步骤:2 在打散的鸡蛋里放一点点的盐。然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下...
香
煎馒头片
该怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?
答:
香
煎馒头片
该怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?最先,这道菜不能用刚蒸好的馒头,我们准备2个剩馒头,切成厚薄均匀的馒头片预留。准备一个碗,碗中打进三个
鸡蛋
,添加食盐2克,胡椒粉2克,再撒进适当的黑米和芝麻,搅拌均匀预留。把锅烧热,匀称刷上食用油,油温五成热时,把馍片蘸满...
煎馒头
的
做法
答:
烹饪小提示】⒈想要
煎
出的
馒头片
酥香的话,最重要的就是在
鸡蛋
液里面加入一勺清水,水的用量是鸡蛋液的1/4,千万不要放多,如果放多了的话,一般鸡蛋就会剩下了,而且泡的馒头会比较软一些。⒉很多朋友在将馒头片的时候不喜欢放盐,这样也是不对的,馒头片吃起来没有滋味,少放入一点盐才可以。
炸
馒头片
怎样做脆中带香不吸油?
答:
加了清水稀释了
鸡蛋
液,包裹馒头片的时候更加容易吸附在上面。这样就算放进锅里面,蛋液也不会到处乱跑。这样做的目的是全部煎完馒头片以后,锅里面的油还是干干净净。后期把多余的油倒入碗中继续可以炒菜炒肉,油很容易清理,不用去用漏勺过滤。3、
煎馒头片
的时候,可以一边煎馒头一边撒少许的葱花,...
鸡蛋煎馒头片
怎么才脆
视频时间 00:35
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