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炸鸡翅肯德基做法
炸鸡翅
鸡腿的
做法
答:
一说起炸鸡腿,
炸鸡翅
,好多人想到麦当劳、
肯德基
,如果自己做的话,首先想到买腌料。实际上传统中餐里,也有这个菜,而且
做法
、味道,和这些品牌快餐差不多。所用的腌料就是最常见的调味料。炸鸡腿、炸鸡翅,因为天生适合分餐制,所以在西式快餐里很受欢迎,在以合餐为主的中餐里就比较没落:一桌食客...
怎么做
炸鸡翅
?就像麦当劳,
肯德基
的.最好告一下
做法
,详细点,谢谢_百度...
答:
回答:去超市买面包粉 撒点盐和胡椒分 开始炸就可以了
鸡翅
怎么
炸
好吃又脆又?
答:
家里俩公主都喜欢吃
炸鸡翅
,每次去
KFC
买太麻烦,按照我的方法做就可以好吃又脆:一、【准备材料】主料:鸡翅8个 辅料:葱白2根、生姜3片、干淀粉5克、花椒5克 配料:食盐5克、白醋3ml、料酒8ml 好吃又脆 二、【
做法
步骤】1.鸡翅洗净,然后切成小块。2.葱白切成3cm长小段。3.放入较大的容器里...
请问鸡腿,
鸡翅
该怎么
炸
?才能里面熟,外面不焦?
答:
油烧热,放入鸡腿和
鸡翅
,改小火慢炸。以下是
炸鸡
腿的
做法
:主料:鸡腿2只 辅料:油适量、裹炸粉100g、奥尔良腌料1包 1、鸡腿切几刀,用腌料腌制一晚。2、裹炸粉和水按1比2的比例混合,拌匀。将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下。3、放入裹炸粉,边裹面粉,边按压,揉搓。4、鸡腿反复裹糊、裹粉。5...
破解
肯德基
(
KFC
)官方配方
答:
把所有调料混合在一个盆里加入控净的鸡翅拌均匀 。放冰箱入味两小时。2。拿出鸡翅蘸上鸡液面粉调的糊。把它们在面包糠里翻转,两面都滚上面包糠 。3。起锅烧油六成油温,下入裹好面包糠的鸡翅。7。炸制两面金黄酥脆,用牙签扎厚处不出血即可熟透。
KFC炸鸡翅
配方
肯德基
的香酥炸鸡制作流程:腌制...
肯德基
汉堡包里面的
炸
鸡肉是怎么做的?
答:
4)拎起沥干水份,再放入干粉中重复上述裹粉压揉方法5-10次以上,表皮完全均匀的挂上鳞片,即可停止压揉,裹好粉的原料应立即油炸,否则会影响鳞片的生成.油炸温度控制在165度以内,
炸
5-6分钟,炸至色泽淡金黄捞起.用牙签刺最厚处看是否有血水冒出.食材用料:鸡胸肉1块 、大葱5段相克食物 、姜4片...
腌制
炸鸡翅
时要放点小苏打粉吗?谢谢
答:
2、去骨的鸡翅放入白胡椒、盐、生抽、小葱拌均匀,腌制30分钟 3、面粉中放入五香粉和盐 4、加入2个鸡蛋 5、放入适量的水调成面糊 6、芝士对半切开 7、切半的芝士卷起来 8、将芝士放入鸡翅里 9、鸡翅裹上面糊 10.、再裹一层面粉 11、油烧到6-7成热转中火放入
鸡翅炸
6分钟左右 12、炸好的...
求麻辣
鸡翅
的具体
做法
答:
2、将麻椒(这个是这道菜的关键)和干辣椒段用凉油慢加热的方法炸香,再爆入葱姜蒜炒香。3、把沥干的
鸡翅
放到锅里炒到肉变色,加入两汤匙料酒,老抽,(这个要根据自己的要求放了),能漠过鸡翅的啤酒、鸡精。4、先用大火煮沸,再转小火直到汤汁收干。
肯德基
麻辣鸡翅的
做法
辣鸡翅,油炸食品,...
炸鸡翅
需要裹什么在上面,炸出来的才能像
肯德基
的一样?我知道的有:面包...
答:
烧开水,放上
鸡翅
煮,放点八角,活着煮肉料包,八分熟捞出来,沥干,在鸡翅上划几个口子,然后放在盆里,道上酱油,料酒,盐,味精,十三香,有腌鸡翅的调理搭配上,研制4小时左右,拿鸡翅粘上生粉,在裹上搅匀的鸡蛋,粘上面包糠,下到烧开的油锅,小火慢慢
炸
,金黄就可以吃了,调理搭配好口感...
炸鸡翅
的家常
做法
不用面包糠炸鸡翅的家常做法
答:
10、 回答完毕,顺祝你有一个好胃口!主料 鸡中翅 姜片 辅料 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 排骨精一点点 香
炸鸡翅
的
做法
步骤1. 将鸡中翅清洗干净后2. 挤干水分,对半剖开3. ...
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