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炖羊腿骨怎么做好吃
炖
羊肉的做法,炖羊肉
怎么做好吃
,炖羊肉的家常做法
答:
羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。接着将羊肉放入开水中
煮
一下,去掉羊肉的血沫后捞出,用清水冲洗干净。中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。加入白萝卜...
羊蝎子要煮多久才熟
答:
首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把
羊腿骨
剁折,然后一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉。将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火
炖
,在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、...
炖羊
蝎子炖多长时间
答:
首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把
羊腿骨
剁折,然后一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉。将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火
炖
,在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、...
干
羊腿
肉
怎么炖好吃
?
答:
原汁原味羊肉 1.把干
羊腿
在水中浸泡一小时,洗去表面的杂物,2.把羊肉切成自己喜欢的大小,也可不切放入锅中,放入葱姜料酒盐,小火慢
炖
,约炖一个半小时肉烂汤浓,香气补鼻的原汁羊肉就做好了。也可放其它配菜一起炖,象萝卜、白菜等。五香羊腿 用料: 4个羊腿,1/2杯苹果醋,1/4杯植物油,...
炖羊腿骨头
多长时间能熟 炖羊腿骨头多久能熟
答:
炖羊腿骨头
多久能熟1、由于羊腿上的羊肉其质地比较紧密,所以炖的时间比较长,一般要4~5个小时才能让羊腿彻底的煮熟煮软烂
好吃
。2、炖羊腿肉的时候一定要有耐心,如果家里有砂锅的话用砂锅炖。如果是用大铁锅的话,相对时间要更长一些,需要5-6个小时。当然如果高压锅来炖的话,那么时间就可以缩短很多,...
羊腿
最简单的做法大全
答:
去
骨羊腿
肉(连皮滴)约1斤2两,胡萝卜,姜半块拍碎,草果1粒(刀拍),豆蔻5粒,冰糖1小块,酱油1杯,清水3杯 做法 1、姜下锅炒干。2、倒入羊肉炒至羊肉表面断生。3、所有材料放入砂锅内,大火烧开,小火
炖
上10分钟。4、熄火焗一下。然后开火烧开。继续熄火焗。如是反复多次。5、如此焖...
被熏过的
羊腿怎样炖好吃
答:
先烧一锅开水,将
羊腿
放入
煮
五分钟去血水,捞出洗净。将洋葱切小方片,胡萝卜切滚刀。汤锅先加入橄榄油2汤匙,烧热,放入姜片、洋葱片、小茴香、迷迭香、月桂叶和少许黑胡椒炒香,炒至洋葱变软缩水。放入羊腿,加水盖过羊腿肉,大火烧开,然后中火
炖
上1-1.5小时。将羊腿捞出,把肉从
骨头
上剃下来...
炖羊
蝎子 要多久
答:
首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把
羊腿骨
剁折,然后一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉。将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火
炖
,在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、...
羊肉
怎么
吃
最好吃
最健康 羊肉
如何
吃最好吃最健康
答:
1、羊肉
炖
时,营养成分部分溶入汤里;焖、蒸时,营养成分基本还在肉里,适合嗜肉族。2、炖汤时先用一些
羊腿骨
、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤,捞出汤骨,再将洗过的羊肉放入锅中,加入葱、姜小火炖制。如果用砂锅炖,风味更好。
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