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炖猪蹄怎么做
如何
炖
猪脚好吃又简单
答:
2.在锅内装半锅水,加一些红枣,枸杞,小火慢
炖
一个小时。3.等汤变黄色后,加入盐、鸡精、葱末即可。4.盛汤到碗里,趁热喝了。5.把猪脚捞出来,踢掉骨头,皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮,捞出来装在平口的盘子里,用保鲜膜套上,放入冰箱冷冻层。 15-20分钟后取出,
猪蹄
皮冻已经做...
新鲜
猪蹄怎么炖
好吃
答:
用料 猪蹄 2只 姜 8片 老抽 2勺 生抽 3勺 桂皮 1块 葱 半根 黄豆酱 1.5勺 蒜 5瓣 白酒 2勺 山楂 10克 料酒 2勺 冰糖 10克 红辣椒 4个 八角 2个 香叶 2片
炖猪蹄
的做法 猪蹄去毛,加姜片和料酒焯水,过凉水洗干净,滤水备用 请点击...
猪蹄
肉
怎么做
好吃又简单?
答:
第一:
做猪蹄炖
黄豆时,我们将黄豆提前浸泡大约4小时左右,这样浸泡出来的黄豆更加容易入味,吃起来也非常的软烂又好吃。 第二:将猪蹄中加入适量的啤酒和醋,这样浸泡好之后再继续炖煮这样炖煮出来的猪蹄更加的软烂可口。 第三:做猪蹄时,要提前焯一下水,这样可以有效去除猪蹄里面的血水和杂质,吃起来更加干净,焯水时捞...
猪蹄怎么炖
好吃
答:
调好口味,用砂锅盛出。
怎么炖猪蹄
?2.土豆酱炖猪蹄。猪蹄刮净,刮干净,剁碎,血水冲洗干净,放入开水锅中,捞出沥干,趁热加入酱油拌匀,然后放入五成热的油锅中炸至表面酥脆呈金黄色,捞出沥干备用;将植物油放入干净的锅中加热,将姜片、葱爆炒,将辣椒酱、香辣酱、花生酱、蚝油翻炒,将料酒煮熟...
炖猪蹄
肉都用什么配料
答:
酱
猪蹄
3、不粘锅中倒入油,大火加热至油5成热时,倒入葱姜蒜,八角,花椒,陈皮,草果,桂皮,香叶和干辣椒,煸炒出香味后,放入猪蹄,然后烹入料酒。4、倒入生抽和老抽,用铲子翻动猪蹄,使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上。倒入开水,没过猪蹄,调入白糖,盖上盖子,改成小火
炖
煮1个半小时。5、...
如何
炖
猪脚的家常做法
答:
高压锅
炖猪蹄
原料:猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料。做法:一、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄。二、凉水下锅,焯出血水。三、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制一5分钟。四、然后加水没过猪蹄,喷气后大火一5分钟、改小火一0分钟。5、再焖二0分钟,一锅...
怎么炖猪蹄
汤
答:
做法一 食材准备 主料:
猪蹄
5只.辅料:黄豆100克,葱末20克 调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量 制作步骤 1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,
炖
40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味 3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成 做法二 ...
清炖猪蹄
的做法
答:
如下:主料:
猪蹄
1000克。辅料:花椒少许,八角1颗,葱1段,姜3片,食用油5毫升,冰糖10克,料酒3克,老抽3克,盐3克。1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢
炖
15分钟。2、另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄。3、加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄。4、小火慢...
电压力锅
怎么炖猪蹄
答:
电压力锅版
炖猪蹄
的做法 用料:猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量 、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蜜枣适量、鸡精适量 1、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。2、锅内烧开,然后把猪蹄放进去煮两到三分钟。3、...
炖猪蹄
的做法
答:
炖猪蹄
食材:猪蹄、白醋、葱段、姜、八角、小辣椒、香叶、花椒、生抽、豆瓣酱、食盐。第一步:我们把准备好的猪蹄用清水清洗干净,然后切成小块,再用清水进行清洗,这样吃的时候味道会更好,最好是长时间浸泡一会,这样吃的时候口感会更软烂。第二步:在锅中加入适量的清水,将猪蹄放进去倒入白醋...
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