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炖刀鱼做法
炖刀鱼
的
做法
答:
炖刀鱼
的
做法
如下:用料:刀鱼2条、五花肉或瘦肉60克、葱1小根、姜3片、蒜5瓣、小米辣和干辣椒、绿尖椒2个、八角1个、花椒粒、13香、料酒、糖、香醋、原咊黄豆酱、1勺生抽、3勺草菇、老抽2克、鸡精半小勺、开水2至3碗、水淀粉两勺、香菜1根。步骤1、先烧一壶开水,准备两条刀鱼,收拾干净,...
如何
炖
带鱼好吃
答:
带鱼又名
刀鱼
,受到大多数人的喜欢。带鱼味美、且吃带鱼的好处极多,带鱼具有益气补虚、泽肤、和开胃的作用。在一般的烹饪方式里,红烧、清蒸、油炸等方式是最家常。其中炖带鱼更是最简单又好吃的。那既然带鱼美味又有食疗的效果,我们就来看看具体怎样炖带鱼才能好吃又简单吧。
清炖
带鱼 材料 带鱼,...
刀鱼
的
做法
答:
准备材料:
刀鱼
、姜、大葱、料酒、盐、鸡蛋、面粉。一、首先把刀鱼清洗干净,剁成小段状。二、大葱和姜都切碎,大葱可以稍微多放一点。三、刀鱼段里放入盐,料酒,葱和姜拌匀,腌渍10分钟以上。四、在放入大约半个鸡蛋液和面粉搅拌均匀。五、油锅热油,插入一根筷子看到筷子周边马上起密集的小泡状,...
刀鱼炖
干豆腐扣的家常
做法
是什么?
答:
刀鱼炖
干豆腐扣是一道美味的家常菜,它结合了鲜美的刀鱼和独特的干豆腐的口感,营养丰富,味道鲜美。下面是一种常见的
做法
:【材料】新鲜刀鱼:2条(约500克)干豆腐:200克 姜片:适量 葱段:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:少许 白糖:少许 盐:适量 鸡精或味精:少许 水淀粉:适量 食用油:...
家
炖刀鱼
的
做法
答:
家
炖刀鱼
的
做法
如下:用料:刀鱼(带鱼)2条、大葱半根、盐2茶勺、老抽酱油1勺、酱油2勺、蚝油1勺、料酒2勺、陈醋1勺、五花肉适量、姜片4片、大蒜6瓣、花椒粒15粒、大料1个。步骤:1、锅烧热,放入五花肉片,翻炒出油。2、倒入调合油,油烧热,要冒烟。3、放入刀鱼,煎成两面金黄。4、下入...
教你家
炖刀鱼
的
做法
答:
1. 将带鱼洗干净,切段,姜切片,蒜切片,黄豆泡一个小时 2. 热锅倒油,将带鱼煎至两面金黄 3. 剩油烧热,倒入姜和蒜,爆香后加入八角,煸香 4. 倒入带鱼和泡好的黄豆,倒入适量的酱油上色,然后加水至没过鱼和黄豆,小火
炖
。5. 水差不多快干的时候,鱼和黄豆已经熟了,加盐翻炒均匀即可...
刀鱼炖
排骨的
做法
?要详细
答:
准备材料:排骨500g、
刀鱼
500g、料酒、生抽、盐、老抽、葱姜蒜、糖、大料、醋 制作步骤:1、刀鱼切段用料酒、生抽、少许盐腌制十五分钟 2、排骨焯水后清水
炖
煮至八分熟 3、油锅熬糖,放葱段、姜片、蒜瓣、大料炒香 4、下排骨翻炒上色,倒入少许老抽、生抽、香醋继续翻炒,然后加入炖排骨的清汤大火...
刚炸完的
刀鱼
家炖的
做法
答:
用料 主料 刀鱼(大)400g 调料 食盐 适量 酱油 2勺 醋 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调和油 适量 香菜 适量 家
炖刀鱼
的
做法
1.刀鱼切段,清水冲洗,待用 2.锅中倒入食用油,八角,姜片,这样炸出的刀鱼味道会很入味 3.油开至9成热的时候,放入刀鱼,一定要用大火呀,这样刀鱼不...
刀鱼汤怎么做最好吃
刀鱼
汤的
做法
答:
三分钟后再翻面,这样鱼片不会脱落。 鱼要煎透,但是小心太焦。3、倒出少许煎鱼的油,加水盖过鱼背。放入少许葱段,留葱花夏天菜肴,大火煮沸鱼汤。 要想鱼奶白,一定要大火煮菜肴图片,
炖
是炖不出来的。快好的时候,加入盐,少许胡椒粉,撒入葱花。4、如果加入些粉皮,豆腐,鱼汤会更好喝。
刀鱼
烧汤怎么做好喝
答:
带鱼1条,白萝卜1/4个,大蒜2,3大瓣。姜少许,青椒1个,大葱1根 调料:蒜捣末,姜切片(捣末,切丝随自己),胡 椒少许,酱油1/2勺,白糖1/2勺,盐少许,辣椒面1勺,香油1大勺,韩国辣味大酱1大勺。
做法
萝卜切厚片,平铺在锅底(我用砂锅)撒1勺辣椒面。带鱼平铺在萝卜上,将切好的葱、...
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