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怎么样做牛肉汤
牛肉汤
的神仙做法
答:
倒入裙带菜,翻炒一会加入适量热水,焖煮8分钟。下适量盐、鸡精白胡椒粉调味,搅拌均匀即可。 豆腐豆苗
牛肉汤
。 牛肉片、嫩豆腐、豆苗。开水下豆腐煮2分钟,然后下牛肉片、豆苗煮约1分钟即可出锅了。 豆芽菌菇牛肉汤。 炒香葱姜,放入牛肉。1勺生抽、1勺料酒。炒香蒜末,放入豆芽1勺生抽翻炒。倒入2、3碗水煮开放...
牛肉汤怎样做
比较好?
答:
1、
牛肉
、牛蹄筋洗净,切小块。 2、加入冷水中,煮开。 3、去浮沫后捞出。 4、电炖锅中加水,放入肉块,老姜洗净拍碎后加入。设置老火汤,开始炖汤。 5、小葱、香菜洗净,切碎备用。 6、3小时后,关火,放入食盐。 7、小葱、香菜洗净,切碎,加入汤中,即可。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(2) 为你推荐:...
贵州毕节
牛肉汤
做法?
答:
我们毕节的
牛肉汤
做法就是肉和萝卜分开炖熟,再混合就好喝了。这样做出来的牛肉汤比较清甜,我们当地的毕节市的百姓都爱喝。 下面就分享这道清甜的牛肉汤做法给大家~~~ 原料:牛肉1000g、白萝卜1个、葱白半根、姜6片、八角2个、花椒1勺、桂皮2片、山楂2颗、小葱2根、香菜1根、料酒2勺、盐1勺、胡椒粉半勺,...
怎样做牛肉汤
好吃简单
答:
1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;2、把牛肉切小块;3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥
;4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;5、锅烧热后把黄油放入小火融化;6、把油烧热后放入洋葱煸香;7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒;8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片 9、炒香...
正宗
牛肉汤
的配方及做法
答:
牛肉汤
做法 (1)要使用热水,不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;(2)旺火烧开后,揭开锅盖炖20分钟以去处异味,然后盖盖,改用微火小开,使汤面上浮油保持温度,起到焖的作用;(3)烧煮过程中,盐要放得迟,水要一次加足,如果发现水少,应加开水;(...
牛肉汤
的做法及配料
答:
"我认为以下是
牛肉汤
的做法及配料1、头天晚上将牛肉顶丝切薄片。2、密封好,放冰箱冷藏过夜。3、放入洗净的口蘑,一起烧开即可。" 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来...
怎么做牛肉汤
?
答:
1、我们首先要将牛肉洗净,泡出血水 2、接着把葱姜切好 3、准备好枸杞大料黄芪 4、先将牛肉放水烧开 5、然后去除浮沫 6、加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右 7、把葱切成末 8、把香菜切成碎 9、将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐 10、最后将熬好的
牛肉汤
盛入碗中 温馨提示 葱花牛肉...
牛肉汤怎么做
好吃?
答:
牛肉汤
好吃的做法如下:1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。3、放入焖锅中,焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。4、炒锅倒油,把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。5、...
牛肉汤怎么做
好吃
答:
[制法]1.将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水煮开,撤去血沫,再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香叶;改用微火炖煮2-3小时,至肉熟为止(煮汤时耍不断加水,保持2000克水的量)。2.汤煮好后过罗,加精盐、味精,分盛汤碗中,即可供食。五香辣味
牛肉汤
原料]黄牛肋条肉1500克,...
怎样做牛肉汤
好吃
答:
牛肉汤
“牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。”用料 主料 请点击输入图片描述 牛肉200克 辅料 姜片 3克 水 1升...
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