77问答网
所有问题
当前搜索:
基本饮食的分类及特点
学前儿童的
膳食特点
有哪些
答:
幼儿期
膳食的
主要
特点
是以婴儿期以乳类为主,食物为辅,转变为以食物为主,乳类为辅。膳食的烹调万法及采用的食物也越来越接近家庭一般膳食。但这种改变应与幼儿消化代谢功能的逐步完善相适应,不能操之过急,以免造成消化吸收紊乱。一般应遵循以下原则:1.膳食构成 幼儿的膳食中,必须有足够的热能和...
常用的特殊
膳食
都有哪些
种类
答:
。
膳食
热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构
的特点
是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉,少量的蛋、肝等。主食定量,有粗粮、杂粮。还有大量新鲜蔬菜、水果,此外还常吃一些坚果、菌藻类等。
我国
饮食
文化具有哪些
基本特征
?
答:
中国
饮食
文化的
基本特征
:1、食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”2、风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在...
西餐的
饮食
文化
答:
现代西餐是根据法国、意大利、英国和俄国等菜肴传统工艺,结合世界各地食品原料及
饮食
文化,制成富有营养、口味清单的新派西餐菜肴。下面就来说一说现代西餐的主要
分类及
特色。法式菜肴 西菜之首 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴
的特点
是:选料广泛(如蜗牛、...
湖北人的
饮食
习惯?
答:
湖北
饮食
习俗总
的特点
是:一、稻、鱼为主。二、喜食杂食。三、风味荟萃;。四、口味以酸、甜、苦、辣为主。湖北人称”煨汤”,用湖北洪湖莲藕煲制的藕汤,汤鲜昧美,滋补养颜,它的咸鲜,它的略甜,它的香醇,都会让人回味无穷。
英国的
饮食
文化有什么
特点
?
答:
6.饮食多元化 英国的
饮食和
烹饪不断地发生着很大的变化。中餐、印度餐、意大利餐、法国餐与英国各地传统饮食一样受到欢迎,麦当劳、汉堡王、意大利批萨饼、印度餐馆、中国餐馆和外卖店彼彼皆是。在大多数城市,印度、巴基斯坦和孟加拉餐馆与黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐馆争奇斗艳。这些舶来品...
患高血压症的就餐者需要的
膳食种类
,
特点
及要求,并用食谱举例说明。_百 ...
答:
高血压的日常护理 一、适量运动,最好是做有氧运动,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳等有氧运动可以帮助降低血压。二、避免烟酒,吸烟和大量饮酒同样对身体危害较大,加重高血压。三、保持心态平和,避免情绪激动及过度紧张、焦虑,多参加轻松愉快的业余活动,身心舒畅可稳定血压。四、合理
饮食
:1、...
印度的
饮食特点
有哪些?
答:
印度饮食是印度饮食且富有特色的,因为它受到断层、宗教信仰、文化习俗以及各个地区的食材供应的影响。以下是印度
饮食的
一些
特点
:香料丰富:印度菜以使用各种丰富多样的香料而闻名。它们通常被混合成复杂的香料混合物,如咖喱粉。这些香料赋予印度菜独特的风味和香气。素食主宰:由于印度有多种宗教信仰,其中...
中国
饮食和
韩国
饮食的特点和
区别
答:
1、高油高盐。来自韩国的崔允贤不太喜欢中国菜,原因在于韩国
饮食
较为清淡,而中餐往往又油又咸,让他吃不习惯。贝尔迪也有类似感受,他说,刚开始吃中餐时觉得自己一定会长胖,因为不管在餐馆还是学校食堂,很多菜上都漂着一层油,吃起来有点油腻。2、环境吵闹。崔允贤说,他不喜欢中餐馆吵闹的就餐...
西餐
的分类
?
答:
西餐大致可分为法式,英式,意式,俄式,美式,德式等多种不同风格的菜肴。1、西餐之首的法式大餐 法国人一向以善于吃而闻名,法国大餐至今仍是名列世界西菜之首。其
特点
是,选料广泛,加工细致,烹调考究滋味有浓有淡,花色品种多。其名菜有鹅肝排,马赛鱼羹,鸡肝牛排等。2、简洁与利益并重的英式西餐...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜