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冰冻带鱼的做法和步骤
带鱼
怎么做好吃?
答:
带鱼
处理干净后先用料酒五香粉等酱料腌制,然后大火煎制成香煎带鱼比较好吃。主料:带鱼1条。辅料:老姜2片、盐1小勺、料酒1小勺、胡椒粉0.5小勺、五香粉0.5小勺、蚝油1.5小勺、植物油3汤勺、干淀粉100克。
做法
:1、带鱼去掉头尾,去掉肚腹,撕掉肚腹里的黑膜,洗净切段备用。2、带鱼两面分别...
带鱼
除了炸还有哪些家常
做法
?
答:
答:一、带鱼除了炸,还可以清蒸和红烧。现在我来分享一下红烧
带鱼的做法
。 二、做红烧带鱼需要的食材: 带鱼2条、姜50克、蒜50克、小葱50克、淀粉2勺、油50克、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺。 三、红烧带鱼的做法: 1、把带鱼洗净。 2、把带鱼切成段。 3、把带鱼两边沾上淀粉。 4、把小葱切段。
带鱼的
正确
做法
答:
带鱼
,传统经济鱼种,属无鳞类。若干年前市场上只能见到的海鱼以带鱼、黄花为主,其后有平鱼、橡皮等。我的感觉是无鳞类较有磷类好吃,带鱼不能近海养殖,只能远海捕捞,因其“无鳞”故不易存储,等
冷冻
后再解化,表面必受损。带鱼内脏虽不大,但易腐,所以稍不新鲜的腥气很大,但决不是鳞在作怪...
带鱼
怎么做好吃又简单?
答:
今天用
带鱼
做一个好吃的,具体
步骤
如下希望大家喜欢;准备食材;带鱼2条、大葱2根,小葱10克,生姜一块、淀粉30克,调料汁一勺,食盐一勺,一勺白糖,胡椒粉5克,两勺白醋,两勺生抽。食用油一壶。
制作方法
;1.首先用剪刀把鱼肚剪开,把里面的内脏和黑膜清理干净。2.全部处理完成后,放入清净水中,...
带鱼的做法
视频时间 00:24
带鱼
怎么做?谢谢。
答:
清蒸
带鱼的做法
原料:带鱼一条(一斤左右)调料:葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露
步骤
:1、将带鱼切成块状,洗干净。2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。3、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)4、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。菜 名: 油炸带鱼 ...
保鲜海鱼
答:
清蒸
带鱼的做法
原料:带鱼一条(一斤左右)调料:葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露
步骤
:1、将带鱼切成块状,洗干净。2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。3、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)4、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。菜 名: 油炸带鱼 ...
带鱼
怎么做
答:
步骤
:1、将带鱼切成块状,洗干净。 2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。 3、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟) 4、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。 油煎咸
带鱼的做法
原料: 带鱼1条(500g),盐75g,葱花5g,黄酒5g,色拉油150g,(实耗50g)。 制法:1.将带鱼...
带鱼的做法
答:
2、糖醋
带鱼的做法步骤
首先要把带鱼处理干净,将它清洗干净以后去除头和尾,把中间切成差不多长的段状,然后用盐和料酒放在一起腌制,大约30分钟左右,把鸡蛋打破,将蛋清捞出来和淀粉混合在一起搅拌均匀,再将带鱼放进去,一起进行搅拌。里面放入香油烧热以后,就把带鱼放进去煎,炸成金黄色,然后捞...
带鱼的
清洗方法
及做法
介绍
答:
带鱼生活中常见的水产之一,很多人都喜欢吃带鱼,却不知道如何处理带鱼才干净,那么大家知道带鱼怎么洗干净吗?
带鱼的做法
是什么呢?带鱼怎么洗才干净呢?下面我教有关带鱼的清洗方法及做法介绍,希望大家都能够学会哦,干净的带鱼味道才会更加鲜美。洗带鱼的正确方法
和步骤
1、把新鲜带鱼剪去头部和鱼鳍,并...
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