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中国和外国的饮食差异
中西
饮食
方式有怎样
的差异
?各自有什么优点和缺点?
答:
西式饮宴上,宴会的核心在于交谊,通过与邻座客人之间的交谈,达到交谊的目的。
与中国饮食
方式
的差异
更为明显的是西方流行的自助餐。大家各取所需,不必固定在位子上吃,走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有的话摆在桌面上,也表现了西方人对个性、对自我的尊重。二、用餐工具的差异 中...
中西方
饮食
文化有哪些异同?
答:
就是这种对美味的追求,倒使我们忽略了吃饭的真正意义。二、中西
饮食
对象
的差异
西方人认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而
中国的
菜肴是“吃味”的,所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性:许多西方人视为弃物的东西,在中国都是极好的原料,
外国
厨师无法处理的东西,一到中国厨师...
中西方
饮食差异
的原因?
答:
所以说西方
饮食
之重营养是带有普遍性的。 2、中西饮食对象
的差异
西方人认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”;而
中国的
菜肴是“吃味”的。所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性:许多西方人视为弃物的东西,在中国都是极好的原料,
外国
厨师无法处理的东西,一到中国厨师手里,就可以化腐朽为神奇...
中国与
美国
的饮食
习惯有什么不同?
答:
1、工具不一样
中国
人
的饮食
习俗的一大特点是使用筷子,在古代,把筷子叫箸,在中国有悠久的历史。筷子一般以竹制成,一双在手,运用自如。美国人在吃饭的时候是刀叉并用,如果两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。2、主食不一样 中国人传统的饮食习俗是以植物食料为主,...
中国
菜
和外国
菜有什么不同?
答:
没有那么多油,而且经济实惠,对高胆固醇者最好。泰国菜也还可以,味道是酸辣,也多数吃生菜,比如说煮面时,他们喜欢放一些生的蔬菜在面里边。总之,各国都有自己的吃法,我认为还是我们的华人餐最好吃,而且“吃在
中国
”,因为我们中国的“八大菜系”是别国不能比拟
的饮食
文化。
中国与
美国
饮食
习惯有什么不同(要英文版)
答:
1、工具不一样:
中国
人
的饮食
习俗的一大特点是使用筷子,在古代,把筷子叫箸,在中国有悠久的历史。筷子一般以竹制成,一双在手,运用自如。美国人在吃饭的时候是刀叉并用,如果两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。2、主食不一样:中国人传统的饮食习俗是以植物食料为主,...
中国
人
的饮食
习惯于西方人有什么不同
答:
略谈中西方
饮食
文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度
的差异
。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。
中国
人注重“天人合一”,西方人...
我国
饮食
习惯和西方饮食习惯有什么区别?
答:
是合适大家身体素质的。饮食搭配意识的
差别
比照重视“味”的
中国饮食
文化,西方国家
的饮食
搭配是一种客观饮食搭配意识。欧洲人爱好小而精美的食材。饮食方式的差别我们中国人共享资源一席,有和谐的氛围。而欧洲人各吃各的,互相不相扰,缺乏了一些我国人聊欢氛围。中国饮食文化特性: 口味多种多样 、风俗...
西餐
的饮食
和文化和中餐有什么
差异
答:
因此,
中国饮食
中,为了追求美味,往往会造成部分营养的缺失。1.2 饮食性质的不同 中西方
的饮食
无论是其观念,还是其对象或方式都存在诸多
差异
,这就使得中西方形成了“为吃而活”、“为活而吃”两种不同的饮食性质。2 饮食结构的不同 我们知道,中西方饮食结构存在明显差异。中国人的饮食以谷物为主...
中国和
西方人们
的饮食差异
有哪些?
答:
饮食方式的不同,中西方
的饮食
方式有很大不同,这种
差异
对民族性格也有影响。在
中国
,大家团团围坐,共享一席。筵席要用圆桌,这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜,在美好的事物面前,体现了人们之间相互尊重、礼让的美德,符合我们民族“大团圆”的普遍心态,...
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