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麻辣鸭血的做法大全
麻辣鸭血
怎么做
视频时间 01:19
我妈做的
麻辣鸭血
答:
做法
:1.起锅烧水,水开下切好的
鸭血
汤至变色,捞出沥干水分备用2.再净锅热油,倒入蒜头,泡椒,剁椒,姜,蒜和花椒还有一勺郫县豆瓣酱炒出香味,倒入半碗清水,加半勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,翻炒几下3.等煮沸后倒入鸭血,小火焖三分钟,再倒入韭菜,加一勺鸡粉,翻炒均匀,焖90秒4.最后倒入少许水淀粉勾芡,即可出锅...
请问一下
麻辣鸭血
怎样做好吃呢?
答:
鸭血1块、麻辣烫底300毫升。
做法:【1】将鸭血先冲水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起,切成小块状;【2】取锅,加入麻辣烫底煮至滚沸
,再放入作法1的小块鸭血,改转小火卤约15分钟即可熄火;【3】食用前,放入加热后的麻辣烫底中,烫约10秒即可。鸭血营养价值:【1】 动物血中含铁量较高,而...
麻辣鸭血
怎么做,麻辣鲜香,嫩滑爽口,过瘾又下饭?
答:
今日就拿鸭血烹调一款。
麻辣鸭血
旺主要材料:鸭血1盒辅材:麻椒适量葱姜蒜适量豆瓣酱适量盐适量油适量米酒适量生抽酱油适量鸡精适量加工工艺:麻辣鸭血旺总共有13个步骤:第一步主辅材:鸭血1盒300g、豆瓣酱、葱姜蒜、麻椒、小辣椒把葱姜蒜、加适量清水烧开后,小火炖制5min加鸡精提味,走红稍加炒糖色...
鸭红菜有哪些家常
做法
?
答:
麻辣鸭血
豆腐 材料:鸭血、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、鸡精、盐、糖、食用油。
做法
:(1)鸭血切块,豆腐切块,葱姜蒜切末备用。(2)锅中加入适量水,放入鸭血焯水去腥,捞出备用。(3)锅中加油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。(4)加入鸭血翻炒均匀,加入生抽、...
【哇菜影音食谱】
麻辣鸭血
臭豆腐怎么做才好吃?
答:
做法
步骤 1 将臭豆腐洗净后切块,香菇泡水后切碎,辣椒切碎,
鸭血
切块,蒜白切花。2 热锅,加油(2大匙),以小火将虾米、蒜末、冬菜、豆豉、花椒粒、辣椒末爆香,加入绞肉炒白,再加入辣豆瓣酱(1大匙)、酱油(1大匙)、盐(1/2茶匙)、糖(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)炒匀。3 将「步骤2...
鸭血
腥重难吃?怎么做,
麻辣
鲜香又入味,每次多吃2碗饭呢?
答:
下面小编还把这一道菜
的做法
推荐给大家,学好这种行为,
麻辣
鲜香又进味,每一次经常吃2一碗饭!需要食物:
鸭血
一盒,豆芽200g,葱二根,姜一小段,蒜全头,良姜两块,八角2个,麻椒一小把,辣椒干一大把,盐一小勺,糖一小勺,米酒适当,郫县豆瓣酱一大勺,生抽酱油一勺,老抽王一小勺,米酒一...
鸭血的做法
有哪些?你喜欢吃鸭血吗?
答:
爆炒鸭血就是
鸭血的
常见
做法
,在做的时候需要准备一道两颗大葱,把它斜着切成葱丝,再把准备好的鸭血切成片状,用清水洗干净,去掉水分,在炒锅中放入适量食用油,放入葱丝,用大火炒香,随后把鸭血路锅一起翻炒,放适量的生抽蚝油和食用盐调味,炒匀以后直接出锅就能吃。一、
麻辣鸭血
麻辣鸭血在做的...
下饭解馋还非常香,抢着吃的
鸭血
用什么方法做出来最美味?
答:
做法
:1、
鸭血
稍微冲洗一下,切成条;青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用。2、鸭血焯水,沥干水分;锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香;紧接着放入胡萝卜翻炒。3、放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽;出锅前放入适量盐翻炒几下即可。(2)尖椒鸭血 食材:鸭血...
麻辣
血旺
的做法
最正宗的做法?
答:
5.然后加入适量的清水。加入生抽。加入白糖。然后放入血块。加入黄鳝片。加入料酒煮上5-8分钟。6.然后再放入牛百叶。加入黄豆芽。加入莴笋快继续煮上2-3分钟。这是可以另取一个锅加入香油小火炸香黄花椒和红辣椒。7.血旺中最后放入火腿,加鸡精调味关火。把毛血旺盛入碗中浇入炸好的
麻辣
油。最后可...
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