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麻辣鸭血怎么做好吃
我妈做的
麻辣鸭血
答:
做法:1.起锅烧水,水开下切好的
鸭血
汤至变色,捞出沥干水分备用2.再净锅热油,倒入蒜头,泡椒,剁椒,姜,蒜和花椒还有一勺郫县豆瓣酱炒出香味,倒入半碗清水,加半勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,翻炒几下3.等煮沸后倒入鸭血,小火焖三分钟,再倒入韭菜,加一勺鸡粉,翻炒均匀,焖90秒4.最后倒入少许水淀粉勾芡,即可出锅...
麻辣鸭血怎么做好吃
答:
麻辣鸭血怎么做好吃
材料 主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七,八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大匙,油酥辣椒一大匙,味精。做法 1、将血旺切小块备用,葱切两厘米的段或切碎也可,泡生姜辣椒切碎,将醋、味精、豆粉用少量水调成汁等用。
麻辣鸭血怎么做
视频时间 01:19
请问一下
麻辣鸭血怎样做好吃
呢?
答:
鸭血
1块、
麻辣
烫底300毫升。做法:【1】将鸭血先冲水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起,切成小块状;【2】取锅,加入麻辣烫底煮至滚沸,再放入作法1的小块鸭血,改转小火卤约15分钟即可熄火;【3】食用前,放入加热后的麻辣烫底中,烫约10秒即可。鸭血营养价值:【1】 动物血中含铁量较高,而...
麻辣鸭血怎么做
,麻辣鲜香,嫩滑爽口,过瘾又下饭?
答:
麻辣鸭血怎么做
,麻辣鲜香,嫩滑爽口,过瘾又下饭?血旺:血旺源于云南少数民族地区,又叫血豆腐。宰猪后在猪的血中放盐,待凝结后形成的小块物称为血旺。现阶段也是有热血或鸭血等其他动物血夜做成的血旺。今日就拿鸭血烹调一款。麻辣鸭血旺主要材料:鸭血1盒辅材:麻椒适量葱姜蒜适量豆瓣酱适量盐适量...
鸭血
腥重难吃?
怎么做
,
麻辣
鲜香又入味,每次多吃2碗饭呢?
答:
其实这个问题比较简单就能解决好,首先是服用以前将鸭血焯烫一下,把它残渣与味道缓解。再者就是多麻多辣,鸭血一种十分喜辣食材,越辣越香越美味!今日小编就跟大家分享一种“冒鸭血”口味
麻辣
鲜香,越吃越舒服,每一次
鸭血这么做
,丈夫看到就垂涎欲滴,1人可以吃1碗!下面小编还把这一道菜的做法...
【哇菜影音食谱】
麻辣鸭血
臭豆腐
怎么做
才
好吃
?
答:
做法步骤 1 将臭豆腐洗净后切块,香菇泡水后切碎,辣椒切碎,
鸭血
切块,蒜白切花。2 热锅,加油(2大匙),以小火将虾米、蒜末、冬菜、豆豉、花椒粒、辣椒末爆香,加入绞肉炒白,再加入辣豆瓣酱(1大匙)、酱油(1大匙)、盐(1/2茶匙)、糖(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)炒匀。3 将「步骤2...
鸭血
有哪些不同的做法?
如何做
比较
好吃
?
答:
这是一道简单的家常菜,将鸭血和豆腐一起煮成汤。为了做得更
好吃
,可以先将鸭血切成小块,用开水焯一下去除血腥味。然后,将豆腐切成小块,和鸭血一起放入煮沸的鸡汤或者清水中。加入葱花、姜片、盐和胡椒粉调味,煮至食材熟透即可。最后撒上一些香菜增加香气。
麻辣鸭血
这道菜适合喜欢辣味的人。首先,...
鸭
红菜有哪些家常做法?
答:
麻辣鸭血
豆腐 材料:鸭血、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、鸡精、盐、糖、食用油。做法:(1)鸭血切块,豆腐切块,葱姜蒜切末备用。(2)锅中加入适量水,放入鸭血焯水去腥,捞出备用。(3)锅中加油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。(4)加入鸭血翻炒均匀,加入生抽、...
鸭血
的做法有哪些?你喜欢吃鸭血吗?
答:
一、
麻辣鸭血
麻辣鸭血在做的时候需要准备大蒜一坨,鸭血400克,生姜适量,花椒一小把,豆瓣酱适量,还要准备料酒生抽和青蒜以及适量食用油,把准备好的新鲜鸭血洗净以后,切成条或者片状,用清水冲洗干净,控掉水分,再把大蒜去皮以后做成蒜末。在炒锅中放适量食用油加热后放豆瓣酱和花椒炒出香味,随后...
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