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香酥脆皮炸鸡腿的做法
请问肯德基里面的
炸鸡腿
是怎么做的?而外面那层脆脆的又是用什么材料做...
答:
肯德基
脆皮炸鸡腿的做法
用料:鸡腿4只、鸡蛋1个、面粉适量、料酒适量、面包糠适量、黑胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、辣椒适量、花椒适量 1、将盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜和鸡腿腌制二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次。2、准备适量面粉、鸡蛋液和面包糠,分开用碗...
脆皮鸡腿
怎么炸
答:
用料 鸡腿4 只 鸡蛋1 个 面粉 适量 料酒 适量 面包糠 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 酱油 适量 生姜 适量 辣椒 花椒 适量
脆皮炸鸡腿的做法
盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次 请点击输入图片描...
用
脆皮香酥炸鸡
配料,
鸡腿
还腌一下吗,看到配料上说明直接粘配料下油...
答:
香酥炸鸡腿(附炸鸡粉配方)的做法
鸡腿去骨洗净装盆,将所有腌料(除生粉外)倒入腌制一个小时
。请点击输入图片描述 再加入生粉,裏住腌料让鸡腿更加入味。请点击输入图片描述 将面粉、玉米淀粉、盐、胡椒粉和小苏打混合,然后过筛。请点击输入图片描述 将腌制好的鸡腿肉裏一层粉。请点击输入图片描述 2...
炸鸡腿的做法
视频时间 00:30
想问问肯德鸡
炸鸡腿
外面裹的是什么?
答:
脆皮炸鸡腿的做法
1、盐,酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次 2、面粉 、鸡蛋液 、面包糠分开用碗装上 3、先用面粉,再用鸡蛋液 ,最后挂上面包糠 4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出 5、鸡腿炸...
麦当劳
炸鸡腿
时油的温度是几华氏度
答:
麦当劳
炸鸡腿
时油的温度是350华式度,177摄式度。材料:主料鸡腿8个,调料食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,淀粉50g,鸡蛋1个,白糖适量,面包糠200克,面粉50g,花椒粉适量。1、锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟。2、将焯好知的鸡腿控干...
家常
炸鸡
答:
求一种美味的路边
炸鸡腿
做法 一般小吃
的做法
没什么特别,——窍门在配料,你说那个我没吃过。我这里有一个,也很好吃推荐给你: 原料:鸡腿(亦可选任何部位) 调料:
脆皮香酥
炸鸡料一包 做法: 1、 把鸡腿剁小块,如果是鸡翅也可以中间剁断成小块状 2、 用少许盐把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右 3、 腌好的鸡块,...
西式
炸鸡的
制作方法和配料
视频时间 00:40
炸鸡腿
步骤
答:
香
炸鸡腿
配料:鸡大腿三个、干面粉适量、鸡蛋两个、燕麦片适量、盐少许、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量、姜一块、葱一段、食用油适量。烹饪步骤:1. 第一步,鸡腿先处理干净,控水,放入一个大碗中。2.把鸡皮扒拉开,一个鸡腿切四到五刀以便入味。3.姜切片葱切圈。4....
外酥里嫩的
炸鸡腿
怎么做?
答:
制作关键点:1.腌制
鸡腿的
过程中请多翻拌,这样才能让鸡腿均匀入味。2.
炸鸡腿
时请选择新油,然后鸡腿要低油温下锅。这样炸出来鸡腿,外皮又酥又脆,肉质鲜嫩,一个都不够吃,味道一点也不输外面买的。自己动手丰衣足食,你也来自制一份
香酥脆皮
鸡腿吧,配上啤酒,爽歪歪呀!
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