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青花椒酸菜鱼做法
鲜
花椒酸菜鱼
怎么做
答:
青花椒 20克 胡椒粉 2勺 淀粉 1勺 植物油 4大勺 青花椒酸菜鱼的做法
1.将鱼切薄片放入器皿中
,将料酒、食盐、淀粉、胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟 2.青花椒适量,干辣椒切段 3.锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香 4.加入酸菜翻炒 5.加入清水或骨汤,烧开后加入食盐、胡椒粉熬煮约...
超级简单易学的
酸菜鱼
答:
酸菜鱼
食材:草鱼一条、泡酸菜、泡椒、小米辣、葱姜蒜、干辣椒、
青花椒
、白芝麻。具体步骤:1、草鱼切片(鱼肉和鱼骨分开)、酸菜切条、干辣椒切段、小米辣切段、蒜切块、姜切片。2、鱼骨加少许盐和胡椒粉。鱼骨加1勺料酒、抓匀腌制10分钟,鱼片加入1勺料酒、加1勺许盐、加1勺胡椒粉、加一个鸡蛋清、1勺淀粉,抓...
酸菜
泡椒鱼的
做法
步骤图,酸菜泡椒鱼怎么做
答:
酸菜
泡椒鱼的
做法
鱼骨头和鱼片儿用料酒老姜胡椒粉淀粉,分开腌制。配件准备,泡椒,泡姜,小葱,
青花椒
,小茴香,桂皮,香味,秘制豆瓣酱等 油热后依次放入以上调料和酸菜,小火慢炒三分钟。翻滚的调料有没有食欲?鱼头下锅继续炒一分钟后,放三碗水下锅熬汤,大火煮开小火慢熬五分钟 先把鱼头出锅...
青花椒酸菜鱼
怎么做好吃,青花椒酸菜鱼的家常
做法
答:
青花椒酸菜鱼 1
将鱼切薄片放入器皿中,将料酒食盐淀粉胡椒粉放入鱼肉均匀拌好,腌制十分钟
2 青花椒适量,干辣椒切段 3 大葱切段,大蒜切片,酸菜切成段 4 锅里入油,烧热,下入青花椒,大葱爆香 5 加入酸菜翻炒 6 加入清水或骨汤。烧开后加入盐,胡椒粉熬煮约15分钟 7 倒入腌制好的鱼片入锅...
酸菜鱼
怎么做?
答:
酸菜鱼
怎么做?食材:鱼片,泡菜泡姜泡椒,蒜片,大葱段,干辣椒,
青花椒
,豆芽,莴笋
做法
: 1、鱼片加入一勺盐,一勺淀粉,一勺料酒,一颗蛋清腌制二十分钟2、油热下泡菜,泡姜,泡椒,大葱段下锅炒香加入两勺生抽
酸菜鱼
怎么做好吃?求教学。
视频时间 04:13
超下饭的
酸菜鱼
答:
酸菜鱼
食材:白鲢鱼2斤半 鸡蛋清1个 酸菜 调料:泡姜 野山椒 生姜 大蒜 葱 香菜 芝麻
青花椒
盐 淀粉 料酒 白醋 胡椒粉
做法
:① 清水洗三次去除血水,鱼片加1勺盐,料酒2勺,一点白胡椒,加葱段姜片抓匀,加入鸡蛋清,抓到鱼片表面发黏,加入2勺淀粉腌制20分钟;鱼骨鱼头放1勺盐,2勺料酒...
青花椒酸菜鱼
的酱料是什么提取的
答:
青花椒酸菜鱼
的
做法
准备好食材酸菜鱼酸菜洗净切片,再浸泡30分钟左右将整体鱼一剖三片,鱼骨切段再削好鱼片放入盆中倒入1小勺食盐1小勺白糖2小勺生粉和适量料酒抓匀然后再滴放少许金龙鱼菜籽油封住,腌制20分钟左右锅热后,倒入金龙鱼菜籽油爆香少许葱姜和蒜沫倒入泡好的酸菜煸炒。炒香变软后倒入...
酸菜罗非鱼的
做法酸菜
罗非鱼怎么做
答:
添加足量的水。大火烧开,煮约10分钟,加入蚝油。(因为酸菜本身就有咸味,在加上鱼腌制过后有咸味,所以不需要在加盐)6、将罗非鱼下入大火烧开,小火煮约10分钟,见鱼变白即可倒入盆中。炒锅中加入适量的油,温油加入干红辣椒、
青花椒
、炸至干红辣椒变酥脆后,趁热倒在做好的
酸菜鱼
表面即可。
青椒酸菜鱼怎么弄 青椒
酸菜鱼做法
答:
8、倒入鱼骨和酸菜大火炒香,加入1.5L水,大火盖上盖子煮开转小火煮十分钟。9、把锅里的酸菜和鱼骨捞出,下鱼片,用筷子滑散,然后鱼片变白煮一分钟即可关火。10、把鱼片盛到之前放酸菜和鱼骨的盘子里。11、食用油一勺加入
青花椒
炸香,再加入干红辣椒和葱花爆香,趁热浇到
酸菜鱼
上即可。
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