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酸辣黄瓜条的腌制方法
酸辣黄瓜
怎么腌
答:
将黄瓜、辣椒、姜放进用盐搓捏平均后腌制20分钟。20分钟后放入冷水直至覆盖食材,再放10分钟
。这段时间将酱汁准备好,放进容器内共同打匀。请点击输入图片描述 时间到后沥干黄瓜条,到入酱汁,搓捏完整后再腌制半小时。请点击输入图片描述 时间到后把腌制好的黄瓜条摆盘,这道饭店最有特色的酸辣黄瓜条...
怎样做
酸辣黄瓜条
答:
做法步骤:1、黄瓜用盐搓洗干净,再用清水冲洗一遍,切头去尾;小米辣椒去掉根部洗干净备用;2、洗好的黄瓜全部切成10厘米左右的段备用;3、再从中间对半切开,再切成1厘米左右宽的小条;4、切好的所有
黄瓜条
装入盆中,加入15克盐用筷子翻拌均匀,
腌制
10分钟左右,把黄瓜条里的水分腌出来;5、腌黄瓜...
酸辣黄瓜条的
做法
腌制
答:
做法;1,黄瓜放入面粉水中浸泡10分钟,再用流水清洗干净。从中间切开,切成小条,把黄瓜瓤取出来,这样做出来的黄瓜更加清脆。黄瓜瓤不要扔掉加入一点白糖拌一拌味道也不错。2,去瓤的
黄瓜条
,加入一勺食用盐,抓拌均匀
腌制
1个小时。3,腌制好的黄瓜条,用流水清洗两遍,这样吃的时候不会太咸,用手...
爽口酱腌
瓜条的
经典做法?
答:
酱腌
瓜条
用料:黄瓜 5根 盐 20g 花椒 5g 干辣椒 5g 大料 1颗 一小段姜 切丝 半头蒜 切片 生抽 30克 米醋 30克 老抽 10克 糖 10克 做法 :1、切小段儿去籽撒20g左右盐,如果时间充足也可以不去。2、用重物压2个小时,让黄瓜出水。3、压
黄瓜的
同时...
酸辣黄瓜条的腌制方法
酸辣黄瓜条的腌制步骤
答:
酸辣黄瓜条的腌制
步骤:1、把准备好的黄瓜用清水洗净,然后切成八厘米左右的段状,再把它们从中间切成,再切几次,切成手指粗的黄瓜条备用。2、把切好的黄瓜条放在小盆中腌制一个小时,然后取出把里面的水分去掉不要。3、把准备好的白醋和白糖放在一个小锅中加热烧开,让白糖全部化开以后关火,晾凉...
做法,酸辣黄瓜条怎么做好吃,
酸辣黄瓜条的
家常做法
视频时间 00:33
柠檬
酸辣黄瓜条的腌制方法
视频时间 00:44
酸辣黄瓜条的
家常做法
答:
酸辣黄瓜条的
家常做法如下:用料:黄瓜2根、干红辣椒2个、大蒜3瓣、花椒10粒、食用油适量、香醋适量、鲜贝露调味汁适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。步骤:1、黄瓜洗干净先切成段,再切成条。2、将黄瓜条放入盆里,撒上一点盐搅拌均匀,
腌制
一下。3、大蒜搅成蒜泥,干红辣椒切成丝。4、黄瓜条倒掉...
朝鲜的
酸辣黄瓜
怎么做
答:
2.
黄瓜条
放入精盐拌匀腌透,挤去水;3. 干辣椒剪成斜丝,用温水稍泡,沥干水;4. 炒勺上火,放入麻油,投入花椒炸糊;5. 捞出花椒,放入辣椒丝、姜丝炒出香味;6. 烹入醋,加入白糖熬化,撇去浮沫,晾凉;7. 将黄瓜条放入糖醋汁中腌透即可。特点:颜色典雅,味
酸辣
甜咸,清淡爽口。做法三...
酸辣黄瓜条
怎样做
答:
清脆爽口,
酸辣
开胃 材料
黄瓜
蒜头 干辣椒 酸辣酱 米醋 麻油 盐 做法 1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄瓜翻面同样
方法
切片(没切到的一面朝上) 全部切好后均匀撒上盐
腌制
30分钟左右 把腌出的水倒掉2:蒜头拍碎切末 ...
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