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辣炒蛏子怎么炒好吃
乾毓德
辣炒蛏子怎么
做的,味道好极了,都放了
答:
1、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时(饲养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的据说要2天),吐尽沙,捞出沥
辣炒蛏子
干 2、炒锅烧热,倒入油,放入蒜末、姜片炒香 3、倒入蛏子翻炒,加入干辣椒同炒 4、翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可 5、在吃蛏子时,最好将蛏肉周围那一圈黑线去除,因为那圈黑线相...
无壳
蛏子
王肉
怎么炒
不老呢?
答:
1、我买的是
蛏子
肉,自然解冻后多清洗几遍,就可以烹制了。 2、把小料都准备好,葱白部分切成葱花,葱叶部分切段,再切蒜片,干
辣椒
洗净,把表面的水擦干。 3、锅中加入适量清水,把蛏子肉放入水中,可以加两片姜和料酒,可以去掉腥味。煮至沸腾后,再煮3分钟,然后捞出来,用水多洗几遍。 4、锅中加入适量食用油,加...
香
辣炒蛏子
做法大全
答:
香
辣炒蛏子
做法大全 做法步骤: 1、下锅煮开壳捞出 2、清洗干净,去一边壳 3、炒香葱姜蒜 4、倒入蛏子,加1勺生抽、耗油、料酒、半勺老抽 5、倒入青红椒、加适量黑胡椒翻炒 6、翻炒均匀出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
辣炒蛏子
的做法
答:
1、备料:
蛏子
,香辣酱,郫县豆瓣酱,鸡汁,蚝油,料酒,啤酒,白胡椒粉,香菜,青红线椒,蒜末,花椒,麻椒,干
辣椒
,白糖,葱段,姜片,辣椒油。2、蛏子焯水盛出备用。3、另起锅,倒入适量色拉油,放入葱段,姜片煸香。4、倒入花椒麻椒。5、倒入干辣椒(剪成段,去籽)。6、放入10克郫县豆瓣酱。
做
辣炒蛏子怎么
做
好吃
蛏子的做法大全
答:
步骤 1.
蛏子
养在盐水里几小时吐沙,水面上滴两滴香油。吐干净后清洗几遍,沥干水分。2.锅中放油,小火将麻椒慢慢的炸出香味。3.放入干
辣椒
段、姜丝和葱花炒出香味。4.放入少量的郫县豆瓣,慢慢炒出红油。5.转大火,放入蛏子翻
炒
,烹入少许白酒,炒至开壳。6.最后加入一些葱段,翻炒均匀即可。
竹节
蛏子
的做法
答:
主料:竹节
蛏子
500g 调料:食盐5g,姜5g 1、首先将竹节蛏子放入到盐水里面浸泡一个小时。2、将姜清洗干净,并将它切成薄片状。3、将浸泡过盐水的竹节蛏子捞起,放到锅里面,加入切好的姜片,放入适量的水,大火煮10分钟即可。4、最后将竹节蛏子从锅里面捞起来,放入碗中就可以食用了。
麻辣海
蛏子
的做法
答:
【麻辣海
蛏子
】【原料】:蛏子、葱姜蒜、少许盐、料酒、干红椒、青辣椒 【制作方法】:1、蛏子吐净沙,洗净,控干水分 2、葱姜切丝,蒜切片,3、干红辣椒切丝,青辣椒切丝 4、炒锅内放入花生油,烧热后加入葱姜蒜、
辣椒炒
香 5、加入蛏子,翻炒,中间加入适量盐 6、至蛏子全张开嘴,即可出锅 ...
辣炒蛏子怎么
做?
答:
步骤step 1 锅中油热后,放入花椒,姜,蒜,洋葱炒香。步骤step 2 接着放入郫县豆瓣酱,美人椒,蛏子。步骤step 3 再放老抽,蚝油,白葡萄酒。步骤step 4 最后放入糖,盐,白胡椒粉,青椒丝,翻炒出锅即可。
辣炒蛏子
的成品图 蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪...
辣炒蛏子
的做法?
答:
【
辣炒蛏子
的烹饪步骤】1.准备好所需食材,一应材料都在食材清单中说明清楚了,所以咱们这里就不多赘述了。2.买回来的蛏子我们要先焯一遍水。锅内烧水,等水沸腾以后下入蛏子,焯一会后捞起,沥干水备用。3.另起一锅,往锅中倒入适量的色拉油,等油稍微热了之后放入葱段和姜片,煸炒出...
蛏子怎么
做
好吃
?
答:
辣炒
是烹制小海鲜最简捷的方法之一,掌握窍门,
蛏子
肉在熟透的基础上,能最大限度保持鲜肥。用料 蛏子王(竹蛏) 500g 葱姜蒜 适量(各约20g,多点无妨)红油豆瓣酱 30g(两大勺)干辣椒(或者小米辣) 四个 香葱香菜 各一棵 做法步骤 1、将蛏子洗净泡在水中,加入少量盐,静置一小时吐沙。做之前...
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