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蒸鸡蛋馍馍的做法
鸡蛋
和面粉搅拌在一起
蒸
出来的会是什么呢?
答:
可以
蒸
出
鸡蛋馒头
。主料:面粉500g、鸡蛋2个 辅料:油适量、糖适量、发酵粉5g、牛奶适量 1、准备好食材。2、牛奶倒入碗中,放入微波炉加热至35度。3、放入发酵粉与鸡蛋,搅拌匀。4、倒入面粉里,搅拌匀。5、揉成光滑的面团。6、放在温暖的地方,发酵至原来的2倍大。7、把面团放在撒了面粉的案板上...
鸡蛋馒头的做法
答:
做法
步骤:1、准备好所需食材;2、
馒头
切成小块;3、小葱切碎;4、20g面粉里倒入25ML清水;5、拌至无颗粒状态;6、磕入2个
鸡蛋
搅打均匀;7、加入适量的盐,搅打均匀;8、倒入切好的馒头拌均匀;9、让馒头块均匀沾上蛋液;10、平底锅不粘锅倒入适量的色拉油预热,倒入粘上蛋液的馒头快来回不断翻...
鸡蛋馒头的做法
,鸡蛋馒头怎么做好吃,鸡蛋馒头的家常
答:
鸡蛋馒头的做法
1.面粉加糖 2.加奶粉 3.加鸡蛋 4.拌均匀后加入提前融化的酵母水,和成光滑的面团 5.室温下发至两倍大
6.排气后搓成长条,切成若干等份 7.滚圆后放在蒸锅里,静置发至两倍大 8.水开后,中小火蒸12分钟左右
黄面
馍馍的做法
大全
答:
用料:
鸡蛋
、酵母、玉米面、白糖、白面。步骤 1 玉米面粉的量是估摸的,没有具体称。步骤 2 看自己口味适量添加白糖。步骤 3 开水和面,搅拌均匀,干湿软硬看图。步骤 4 这个比例,依个人口味相应加减,我比较喜欢吃玉米面多一点的,会稍硬一点,口感更好(毕竟是玉米面
馒头
,加入白面是中和的作用)...
蒸馒头
可以放
鸡蛋
吗
答:
蒸馒头
可以放
鸡蛋
。需要提前准备的材料有:面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克、酵母粉3克、绵白糖5克。1、酵母加入牛奶中,静置5分钟,然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。2、然后倒入小麦面粉中,搅拌成絮状。3、揉成光滑面团。4、室温饧发30分钟,面团饧发至原来的2倍大。5、将面团用排气擀面杖,擀成长...
馒头
里怎么加
鸡蛋
?
答:
主料:面粉250g 辅料:
鸡蛋
适量、水适量、酵母适量 1、将面粉放入盆内。2、放入适量酵母粉。3、打入鸡蛋。4、放入少量水,和面。5、和好了,醒发10分钟。6、用刀切成一段一段的小剂子。7、揉成圆形。8、锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。9、将
馒头
放入蒸笼上。10、
蒸
20分钟。11、蒸好的...
蒸馒头
能不能给面粉里加
鸡蛋
答:
下面是
鸡蛋馒头的做法
:1、酵母用温水融解;2、加入白糖,搅拌均匀;3、加入鸡蛋,搅拌均匀;4、加入面粉,用筷子搅拌至无干粉状;5、揉成光滑面团,加盖保鲜膜,饧15分钟;6、将醒好的面团切成小剂子,揉成光滑的馒头;7、蒸锅二发30分钟至二倍大,然后大火烧开锅,蒸15分钟,关火焖3分钟,出锅...
牛奶
鸡蛋馒头
怎么做
答:
准备材料:
馒头
粉、
鸡蛋
、牛奶、酵母粉、食用油、白糖
做法
:1、把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。3、烧一锅底的水至60~80℃,面团装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。4、等待1个小时左右,面团...
蒸馒头
可以加
鸡蛋
吗
答:
蒸馒头可以加
鸡蛋
双色
蒸馒头的做法
一、用料 主料:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 二、做法 1、上述材料依次准备完成。2、酵母大概一勺。3、用温水化开酵母。4、化开的酵母水倒入面粉。5、倒入酵母水之后不要下手揉面,先用筷子不断搅拌,然后就变成了絮状。如果底部没有过多...
鸡蛋馍
是怎么做的
答:
方法/步骤:1.打破两枚
鸡蛋
,把蛋清和蛋黄全部倒在碗里。2.如果喜欢吃咸,就在鸡蛋里少放些盐,如果不爱吃咸就不要放盐,用筷子采用顺时钟方向搅动鸡蛋,直到把鸡蛋搅拌均匀 3.把白面馍放在案板上,用菜刀切成大约1.5厘米厚的
馍馍
片。4.把馍馍片放在搅拌好的鸡蛋碗里沾上鸡蛋。5.然后把一面沾了...
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