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腌黄瓜辣椒的做法
辣椒腌黄瓜做法
答:
1、小
黄瓜
两包,约1700克,洗净;2、切成手指长短,切开四半;3、在黄瓜条上撒大约1/4杯盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;4、放在下面能漏水的容器里,上面压重物,过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。【准备料汁】:1、生抽2杯,白糖1杯,白酒1/4杯,姜片3片,放入锅中,小火加...
腌黄瓜辣椒
咸菜怎么做
视频时间 00:43
腌
咸
黄瓜的
教程?
答:
腌咸黄瓜的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述
1.黄瓜洗净切条,加盐腌1小时。杀杀黄瓜内的水分
。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.盐杀完水的黄瓜可以用网兜二次控水。我这是控好水分的。黄瓜条越干,最后成品越脆。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.青红椒小米辣洗干净备用...
怎样
腌黄瓜
咸菜好吃?
答:
1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红
辣椒
、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把
腌
出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、炸至生姜、...
妈妈的
腌黄瓜辣椒的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
步骤 1.小
黄瓜
,没有可以用大的黄瓜,把黄瓜秧去掉 2.洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 3.冲洗干净控干水分 4.
青椒
洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 5.小黄瓜不用切,大一点的去黄瓜秧切条 6.
辣椒
冲洗干净,控干水分,切段 7.黄瓜加盐腌制一晚上 8.辣椒加盐腌制一晚上 9.腌制...
辣子咸
黄瓜的做法
步骤图,辣子咸黄瓜怎么做
视频时间 00:49
怎么
腌黄瓜
或
辣椒
最好吃
答:
腌黄瓜的做法
二 原料:黄瓜(三斤);配料:胡萝卜(两根小的)、酱油(也可以生抽老抽混合用)一大碗、姜(一块)、蒜(一头)、白糖(二两)、白酒(二两)、干
辣椒
(少许)、盐(三两);步骤:1、将黄瓜胡萝卜切条,放入盐;2、洒盐的黄瓜用手搓几下,让黄瓜充分吸收盐;3、拌匀的黄瓜用重物压上,把水分...
自制
腌辣椒黄瓜的
家常
做法
怎么做好吃
视频时间 00:55
腌黄瓜的
腌制方法和配料
答:
腌黄瓜的
腌制方法和配料如下:工具/材料:黄瓜、
辣椒
、大蒜、生姜、高度白酒、酱油、白糖、食盐、刀、一次性手套、盘子、平底锅。1、黄瓜选择顶刺带花的,越鲜嫩越好,黄瓜清洗干净,擦干水分,去掉两头,中间一份为二,接着再从中间切开,倒入食盐,搅拌均匀,腌制2个小时。2、准备一些辅料,半斤大蒜(...
黄瓜
怎样
腌
?
答:
制作步骤 1 黄瓜洗净,去根,切成长条。加入盐、糖,搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时以上。制作步骤 2 小碗中放入拍扁切碎的大蒜、切片的小米辣以及调味料中的生抽、糖、醋和盐,搅拌均匀。制作步骤 3 将黄瓜从冰箱中取出,倒出
黄瓜腌
出的水分,在将料汁全部淋在黄瓜里,搅拌均匀后再次放入冰箱,腌制5...
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