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腌制萝卜干
萝卜干
的家常
腌制
方法
答:
1、首先将萝卜洗干净削头去尾,用刀切成长条。2、然后晒制成
萝卜干
。3、将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。4、萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发的快一些。5、萝卜干空水时间大约1天后,再进行
腌制
。将空好水的萝卜干...
正宗
萝卜干
的
腌制
方法
答:
我认为正宗萝卜干腌制方法:挑选萝卜,切条状,撒盐搅拌均匀腌制一夜,捞出暴晒至六七成干
,再次清水冲洗晒干,加盐、胡椒粉、八角炒香后混合萝卜干揉搓均匀,密封腌制一个月。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
怎么
腌制萝卜干
答:
制法: (1)将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。(2)重压二天后,取出萝卜日晒至干,此时颜色呈浅褐色即可。特点: 萝卜不可日晒过度,否则会太干,吃起来口感如柴。 北京
萝卜干
原料配方 青萝卜100克 食盐5千克 五香面500克制 作方法 1.将青萝...
腌
萝卜干
的
腌制
方法
答:
腌萝卜干,
需选新鲜萝卜,洗净后切成长条,晾晒至脱水
。然后,将萝卜干放入大容器中,加入适量盐和辣椒粉,充分揉搓,直到萝卜干变软且出水。最后,加入适量五香粉和芝麻等调料,摇晃均匀,密封容器口,放置阴凉通风处1-2周,待萝卜干变得有嚼劲且香味浓郁后即可食用。可根据个人口味适当调整腌制时间和配方。 抢首赞 已赞...
怎么样淹罗卜干才好吃
答:
生活中的蒋老师 2023-12-05 · TA获得超过137个赞 关注 我认为淹制好吃的
萝卜干
,需清洗切块,加盐糖
腌制
后清水冲洗晾干,再加入生抽、醋、辣椒油拌匀。可按个人口味调整调料用量,淹制时间越长口感越好。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障?
四川
萝卜干
的
腌制
方法
答:
用料 主料:绿
萝卜
2根 辅料:盐30克、糖30克、花椒面5克、辣椒面5克、味精1勺、麻油1勺 1.萝卜切条 2.加盐
腌制
3.腌制2小时倒掉水分 4.加糖在腌制2小时倒掉水分 5.挤干放入簸箕晾干吹2天 6.然后放入盆里 7.加入辣椒面花椒面味精麻油拌匀即可 8.完成、开胃下饭必备菜。
如何
腌制
好吃的
萝卜干
?
答:
新鲜萝卜条放适量盐腌出水分后晒干,接着将晒好的
萝卜干
用开水洗净表面后晾干放碗里,调入盐、辣椒粉、五香粉、白酒、麻椒后放入容器中放置几天后即可取出食用。配图步骤如下:主料:青萝卜1000g 辅料:盐适量、辣椒粉适量、五香粉适量、白酒适量、麻椒适量 1、青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。2、...
如何
腌制
甜脆
萝卜干
答:
主料:
萝卜干
300g 辅料:白砂糖适量,盐适量,味精适,量辣椒粉适量 步骤一:晒好的萝卜用热水泡软。步骤二:加入适量的食用盐。步骤三:放入糖。步骤四:放入味精搅拌均匀。步骤五:放入生抽。步骤六:放入辣椒粉搅拌均匀,
腌制
48小时。步骤八:食用的时候放上适量的香油即可。
萝卜干腌制
方法教程
答:
以下是
萝卜干腌制
方法的简要教程:将萝卜洗净切条,晒干后用开水泡软,加入调料拌匀,压实后放入冰箱腌制两天即可。这种方法做出的萝卜干口感爽脆,味道鲜美。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手...
怎样
腌制萝卜干
答:
冬天里吃萝卜最好了,而且萝卜还是最新鲜的。老一辈的人常说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天的萝卜可以炒着吃、凉拌吃、包饺子、做大烩菜,腌
萝卜干
、腌酸菜,都非常的美味。不过我还是特别想吃腌的萝卜干,做出来香脆爽口,咬着脆脆的,可以夹馍、拌饭,都非常的好吃,保存的时间特别久。今天给大家分享一下怎样在家腌萝卜...
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