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紫苏焖鸭子的做法
鲜
紫苏
叶的最佳吃法
答:
鲜紫苏叶的最佳吃法:
紫苏焖
水鸭。原料:
鸭肉
、紫苏、姜片、盐、酱油、冰糖。
做法
步骤:第1步、鸭肉焯水去血水,再冲洗干净备用。第2步、洗干净。第3步、姜切片。第4步、紫苏洗干净。第5步、切小段。第6步、锅里倒油,煎一煎姜片。第7步、鸭肉倒进去翻炒一分钟。第8步、下冰糖,酱油。第9步...
紫苏鸭的做法
,紫苏鸭怎么做好吃,紫苏鸭的家常做法
答:
1.
鸭肉
整块洗干净、姜、蒜和
紫苏
切丝,辣椒切段。鸭肉表面用厨房纸巾擦干 2.锅烧热,放油烧至六成热,将鸭肉放到锅里煎,注意要将鸭皮朝下、将皮煎至金黄之后出锅,晾凉,切块 3.锅里留油,烧热,放进姜、蒜和辣椒爆香,下鸭块,放腐乳、老抽炒均匀,倒进啤酒没过鸭块,大火烧开,中火
焖
...
紫苏焖鸭的
制作方法是什么?
视频时间 01:00
私房沙姜
紫苏焖鸭
怎么做好吃又简单,
做法
答:
1.食材:切块的
鸭肉
、
紫苏
、沙姜、葱段。第二步 2.烧热锅,倒入适量橄榄油放入沙姜。第三步 3.接着放入紫苏,略搅拌后盛起。第四步 4.锅里再倒入少许橄榄油,爆香葱白。第五步 5.将鸭肉全部倒入。第六步 6.略煎之后再慢慢翻动。第七步 7.调入适量生抽老抽料酒与少许白糖,注入适量开水,盖上...
紫苏焖鸭怎么做好吃,
紫苏焖鸭的
家常
做法
答:
紫苏 适量 调料 色拉油 少许 食盐 少许 葱 少许 姜 适量 蒜 适量 水淀粉 少许 柱侯酱 适量 白醋 适量 白酒 适量 白糖 少许
紫苏焖鸭的做法
1.把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味 2.烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香 3.调味后,加入适量水将鸭块...
青头
鸭
怎样做好吃
答:
【紫苏红
焖
青头
鸭
】准备食材:青头鸭一只 紫苏一把 洋葱半个 老姜一块 调味料:储候酱一勺 豉油一勺 蚝油一勺 料酒一勺 高度米酒一勺 白糖半勺 老抽半勺 制作方法:我们先来把食材处理一下:把青头鸭清洗斩块,洋葱切片,姜切片,
紫苏的
叶子与梗分离 锅中放水,放入一勺料酒,几片姜,烧开后...
广东
紫苏鸭
有几个人食过?知道怎么做吗?
答:
1、半只鸭分成两块,洗净备用,姜切片。锅烧热后不用放油,放姜片和鸭,小火把鸭油煮出来,鸭皮在下面就比较容易出油了,把鸭油煸出来就不会有
鸭子
特有的骚味了。2、煮出来的鸭油倒掉,这时
鸭肉
已经变色了,加入适量水,大火煮开,把上面漂着的油撇开。加入柱候酱、蚝油,少量白酒,盐,
焖
煮25-...
粤菜
焖鸭的做法
答:
做法
1.
鸭子
买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。2.
紫苏
洗净切碎。3.陈皮、姜、蒜头洗净备用。4.图片鸭块洗净用盐和酒腌片刻,起干镬将鸭块烘干后盛起。5.再起油镬将姜和蒜头爆香放鸭块炒香后溅酒,再放入紫苏、陈皮、糖、生抽、水将鸭块
焖
焾后...
紫苏焖鸭的
广东
做法
视频时间 00:30
焖鸭的做法
是怎样的?
答:
啤酒
紫苏焖鸭的做法
步骤1、剁块的鸭肉放锅下冷水,放两片姜,烧至水开。步骤2、捞出鸭肉过水洗掉浮沫,沥干水。步骤3、热锅下油,小火倒入花椒,八角和香叶爆香。步骤4、继续小火,放入豆瓣酱,炒香。步骤5、转至大火,加入鸭肉,姜片翻炒均匀。步骤6、倒入生抽,老抽炒匀。步骤7、把全部啤酒...
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