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糖醋里脊是哪儿的菜系
糖醋里脊是
什么
菜系
?
答:
糖醋里脊在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜
。糖醋里脊是经典汉人特色美食之一,在很多地方都有这道家常小菜,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,做好之后,外皮焦脆、里面滑嫩的口味,让人觉得酸甜可口,食欲大开。制作糖醋里脊时需要注意:腌制好的里脊肉裹上适...
糖醋里脊是哪的
菜 糖醋里脊简单介绍
答:
1、糖醋里脊菜系:豫菜、浙菜,鲁菜,川菜,粤菜,闽菜,淮扬菜
。2、糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋...
糖醋里脊是哪里的菜系
答:
糖醋里脊在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜
。只不过每个菜系的做法不同而已。
糖醋里脊属于
哪个
菜系
,
糖醋里脊是哪里的
名菜
答:
1.糖醋里脊是经典汉族名菜之一。2.在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜
,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。3.糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。4.家常做法:主料:里脊肉250克,食用油500克。5.辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀...
糖醋里脊属于
哪个
菜系
?
答:
糖醋里脊
【所属菜系】 韩国
【特点】 呈金黄色,外脆时嫩,口味甜酸。【原料】猪里脊300克,鸡蛋清1只,水淀粉50克,豆油50克,花生油1000克(实耗50克),大葱末3克,生姜末2克,料酒15克,酱油5克,白糖100克,醋75克,芝麻油15克,味精2克。【制作过程】1、将猪里脊洗净,去筋膜,切成4...
糖醋里脊哪里的菜系
答:
糖醋里脊属于
中国菜,川系,鲁系,粤菜里面都有这道菜,主要是用猪里脊肉做成的,酸甜可口
糖醋里脊
(加番茄酱的做法)是什么
菜系
?
答:
浙江菜
糖醋里脊哪的
菜!蜜汁叉烧一样!红烧肉!东坡肉!
答:
糖醋里脊是经典传统名菜之一,糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。,在浙菜、
鲁菜
、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。
糖醋里脊属于哪
种
菜系
?这种食物的做法难不难?
答:
序言:糖醋里脊是是中国传统名菜之一,在陕菜,
豫菜
,浙菜等菜系中都有此菜。各个菜系的做法大同小异,并没有什么区别,在做糖醋里脊的时候是比较简便的,大家可以自己尝试一下。小编相信糖醋里脊非常好上手,并且做出来的味道一点也不差,下面小编就和大家分享一下糖醋里脊怎么做。一、糖醋里脊是
鲁菜
小编...
怎样做
糖醋里脊
?需要什么原料、
答:
糖醋里脊 【所属菜系】
鲁菜
【特点】 菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。【原料】猪里脊肉250克,清油750克(实耗100克),料酒20克,醋 50克,白糖 60克,盐 2克,葱末,姜末各2克,鸡蛋液35克,水淀粉 70克,面粉适量,香油10克,高汤适量 【制作过程】(1)肉洗净切片,加入鸡蛋液,...
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